Commencez votre journée du bon pied en vous offrant cette délicieuse frittata aux épinards et au bacon. Les épinards sont remplis de vitamines et de nutriments bons pour vous et vous savez qu'un petit-déjeuner copieux est la meilleure façon de commencer la journée.
Vous pouvez prendre un bon petit-déjeuner tout en le gardant en bonne santé. Cette frittata contient du bacon et des œufs, qui sont copieux, ainsi que des légumes sains comme les épinards, les tomates et le poivron rouge. C'est aussi une délicieuse façon de commencer la journée.
La frittata entière ne prend qu'environ une demi-heure à faire, mais vous pouvez la préparer la veille si vous êtes normalement pressé par le temps. Conservez-le simplement au réfrigérateur et faites-le chauffer le matin. C'est aussi un plat merveilleux pour les brunchs ou les petits déjeuners lorsque vous serez divertissant.
Je parie que vous pourriez même amener les enfants à manger ça - même avec les épinards. Les épinards lui donnent vraiment une saveur merveilleuse et lorsque vous les combinez avec du bacon, des poivrons et des oignons, vous obtenez un plat qui sera certainement le point culminant de votre journée. Si vous n'êtes généralement pas un petit déjeuner, le moment est venu de changer cela et vous pouvez le faire avec un plat qui ne manquera pas de vous mettre de bonne humeur pour affronter votre journée, peu importe votre activité.
Recette de frittata aux épinards et bacon
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 20 min
Durée totale: 30 min
Rendement: 6 portions
Taille d'une portion: 7 oz (200 g)
Cuisine: italienne
Type: Plat, Petit-déjeuner
Ingrédients:
1 tasse de bacon frit, haché
8 œufs
½ tasse de crème
1 poivron, coupé en dés
½ oignon violet, coupé en dés
2 tomates moyennes
3 tasses de feuilles d'épinards
Instructions
1. Battez les œufs avec la crème et une pincée de sel.
2. Faire sauter les légumes en dés ensemble jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter les feuilles d'épinards à la toute fin et laisser flétrir.
3. Beurrer un moule carré de 8 × 8 po (20 × 20 cm), y étendre les légumes et y verser les œufs battus. Cuire au four à 350 F (180 C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.
L'oignon rouge, les poivrons rouges et les épinards donnent à cette frittata une saveur merveilleuse
Vous pouvez rendre le plat plus ou moins en changeant le nombre d'œufs que vous utilisez
Sauter les oignons et les poivrons, puis laisser les épinards se flétrir avant de les ajouter aux œufs
C'est un plat très coloré et plat appétissant
Ce sera certainement le succès de votre prochain petit-déjeuner
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Ingrédients
- 1 tasse de bacon frit, haché
- 8 oeufs
- ½ tasse de crème
- 1 poivron, coupé en dés
- ½ oignon violet, coupé en dés
- 2 tomates moyennes
- 3 tasses de feuilles d'épinards
Instructions
- Battre les œufs avec la crème et une pincée de sel.
- Faire sauter les légumes en dés ensemble jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter les feuilles d'épinards à la toute fin et laisser flétrir.
- Beurrer un plat de cuisson carré de 8 x 8 po (20 x 20 cm), y étendre les légumes et y verser les œufs battus. Cuire au four à 350 F (180 C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
Quantité de 7 oz par portion: Calories: 148 Lipides totaux: 9 g Lipides saturés: 2,5 g Cholestérol: 222 mg Sodium: 103 mg Glucides: 6,1 g Fibres: 1,3 g Sucre: 3,4 g Protéines: 11,4 g
Recettes de l'équipe DIYnCrafts
3 façons simples de préserver les produits du jardin avec 20 recettes
15 des recettes de pain sans levure les plus faciles à ce jour
Meilleure recette de saumon au miel et à l'ail
Recette de galettes de saumon avec vidéo
Recette de poulet au romarin rôti au four
