Je jure que la soirée préférée de ma famille de la semaine est chaque fois que nous avons une soirée taco. Nous avons fait cela pendant des années. Les tacos sont après tout l'un des meilleurs aliments au monde, n'est-ce pas? Récemment, je suis tombé sur cette incroyable recette de soupe et j'ai décidé de l'essayer.
Sans en parler à ma famille - pour éviter de se plaindre du manque de tacos la nuit - j'ai préparé cette douce soupe tortilla au lieu de tacos. Ils n'étaient pas ravis au début, mais une fois qu'ils ont essayé la soupe, ils sont devenus accro.
C'est honnêtement la meilleure soupe et c'est tellement facile à faire - c'est une excellente alternative à la soirée taco, surtout en hiver lorsque vous voulez quelque chose d'un peu plus comme un plat réconfortant que des tacos traditionnels.
Faire la soupe est un jeu d'enfant. Il faut environ 15 minutes pour le préparer, puis vous le faites cuire dans la mijoteuse pendant trois à six heures, selon le temps dont vous avez besoin pour d'autres choses. C'est l'une de ces excellentes recettes que vous définissez et oubliez à peu près.
Rassemblez le tout, puis faites d'autres choses pendant la cuisson. Faut-il s'étonner que la mijoteuse soit le plus populaire de tous les appareils de cuisine? Quoi qu'il en soit, cette soupe tortilla contient tous les ingrédients de base de votre plat mexicain préféré et se trouve dans une délicieuse soupe.
Vous pouvez servir ces tortillas de courgettes à côté pour un ajout délicieux et sain à votre repas.
La soupe contient du poulet, des haricots blancs, du maïs, des assaisonnements pour tacos et bien sûr de l'avocat et de la crème sure. L'avocat est un must dans ma maison, même si vous pouvez l'omettre si vous n'êtes pas fan.
C'est la soupe parfaite pour une froide nuit d'hiver et elle est idéale pour les soirées de semaine bien remplies où vous n'avez vraiment pas le temps de passer des heures dans la cuisine. De plus, c'est absolument délicieux.
Ma famille adore ça et je suis sûr que la vôtre aussi. Et comme il vous restera du temps de votre routine de cuisine habituelle, vous pouvez leur préparer ces délicieux biscuits aux pépites de chocolat comme dessert délicieux.
Soupe sucrée aux tortillas
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson : 2-3 heures haut / 4-6 heures bas
Temps total: 2-3 / 4-6 heures 15 minutes
Rendement: 8 portions
Taille d'une portion: 300 g (10 oz)
Cuisine: mexicaine
Type: principal
Ingrédients:
1 poitrine de poulet, émincée ou hachée finement
2 cuillères à soupe. d'assaisonnement pour tacos
1 ½ cuillère à soupe. de purée de tomates
1 tasse de jus de tomate
2 tasses de bouillon de poulet
2 boîtes de haricots blancs
1 oignon rouge, haché
1 boîte de maïs
3 cuillères à soupe. de sucre
3 cuillères à soupe. de pâte de tomate
Avocat haché, crème sure, légumes verts pour servir
Instructions:
1. Mettez tous les ingrédients dans une mijoteuse, mélangez et couvrez avec un couvercle.
2. Cuire à intensité ÉLEVÉE pendant 2 à 3 heures ou à intensité ÉLEVÉE pendant 4 à 6 heures.
3. Servir garni de crème sure, d'avocat et de légumes verts.
Les haricots blancs, le maïs et les assaisonnements en font la soupe mexicaine la plus délicieuse que vous ayez jamais mangée
Il suffit de tout jeter dans la mijoteuse et il cuit tout seul
Quelques heures plus tard, vous aurez une délicieuse alternative à la traditionnelle soirée taco
Servir garni d'avocat, de crème sure et de vos garnitures à tacos préférées
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 6 heures
Temps total 6 heures 15 minutes
Ingrédients
- 1 poitrine de poulet, émincée ou hachée finement
- 2 cuillères à soupe. d'assaisonnement pour tacos
- 1 cuillère à soupe et demie. de purée de tomates
- 1 tasse de jus de tomate
- 2 tasses de bouillon de poulet
- 2 boîtes de haricots blancs
- 1 oignon rouge, haché
- 1 boîte de maïs
- 3 cuillères à soupe. de sucre
- 3 cuillères à soupe. de concentré de tomate
- Avocat haché, crème sure, légumes verts pour servir
Instructions
- Jeter tous les ingrédients dans une mijoteuse, mélanger et couvrir avec un couvercle.
- Cuire à intensité ÉLEVÉE pendant 2 à 3 heures ou à intensité faible pendant 4 à 6 heures.
- Servir garni de crème sure, d'avocat et de légumes verts.
Information nutritionnelle:
Rendement:
8Portion:
Quantité de 10 oz par portion: Calories: 509 Lipides totaux: 7,7 g Lipides saturés: 1,3 g Cholestérol: 40 mg Sodium: 439 mg Glucides: 74,3 g Fibres: 18,7 g Sucre: 8,2 g Protéines: 38,7 g
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