Ma famille mange beaucoup de poulet. C'est vraiment l'un des choix les plus sains lorsqu'il s'agit de choisir une protéine pour le dîner. Donc, comme nous mangeons beaucoup de poulet, je suis toujours à la recherche d'une nouvelle recette de poulet.
Je suis tombé sur cette délicieuse recette de poulet et de pâtes et je savais que ma famille l'adorerait. Ils adorent le poulet, après tout et les pâtes sont toujours un régal.

Il est également très facile d'ajuster la recette pour en faire moins ou plus selon les besoins. Et, si vous n'êtes pas fan des cuisses de poulet comme le demande la recette, vous pouvez toujours remplacer les pilons ou les poitrines. Et vous pouvez utiliser toutes les pâtes que votre famille aime - parlez d'une recette flexible!
Vous avez même le temps de préparer ces succulents brownies aux pépites de chocolat pour le dessert.
Si vous avez besoin d'une recette simple qui comblera certainement votre famille, c'est celle-ci. C'est vraiment rapide et facile à préparer et il y a tellement de plats d'accompagnement qui seraient super avec ça - ou vous pouvez simplement servir le poulet et les pâtes et ajouter une petite salade d'accompagnement.
C'est tout ce dont vous avez besoin pour un bon repas. Essayez l'une de ces trois salades d'été délicieuses et faciles pour accompagner votre poulet et vos pâtes.
Le poulet et les champignons cremini agissent ensemble pour donner à ce plat de pâtes une saveur incroyable
Cette recette se prépare rapidement et facilement - c'est le repas parfait en milieu de semaine
Servez-le avec vos pâtes préférées pour un favori familial garanti
Temps de préparation 10 minutes
Cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Ingrédients
- 1 oignon blanc moyen, haché
- 3-4 cuisses de poulet
- 2 tasses de champignons cremini, tranchés
- 1 cuillère à café de flocons de piment
- 2 tasses de tomates cerises
- 2 cuillères à soupe. de sucre
- 2 cuillères à soupe. de concentré de tomate
- ½ tasse de bouillon de poulet
- 1 cuillère à café d'herbes italiennes séchées
- 2 cuillères à soupe. de farine
- Pâtes cuites pour servir
Instructions
- Faites chauffer de l'huile végétale à feu moyen. Placer les cuisses de poulet dans l'huile et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et cuites à l'extérieur mais encore crues au milieu.
- Utilisez la même poêle dans laquelle le poulet cuit (sans la laver) pour faire sauter les champignons avec l'oignon pendant 5 minutes.
- Ajouter la farine, les herbes séchées, le sel et le poivre. Mettez les tomates dedans et après quelques minutes écrasez-les avec une cuillère.
- Versez le bouillon de poulet, ajoutez la pâte de tomate et les morceaux de poulet. Baisser le feu et cuire la sauce pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle épaisse et que le poulet soit bien cuit. Rectifiez l'assaisonnement.
- Servir sur vos pâtes préférées, saupoudrées de fromage et de persil.
Information nutritionnelle:
Rendement:
4 portionsPortion:
7 onces. (200 g)Quantité par portion: Calories: 427 Lipides totaux: 9,7 g Lipides saturés: 2,5 g Cholestérol: 134 mg Sodium: 222 mg Glucides: 43,1 g Fibres: 3,1 g Sucre: 8,5 g Protéines: 40,7 g
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