Je vous ai donc montré comment faire des meringues et du caramel mou au micro-ondes, alors je pense qu'il est temps de passer à quelque chose de salé plutôt que de sucré: une quiche dans une tasse, au micro-ondes en seulement trois minutes! Cela ne ressemble-t-il pas à un rêve de cuisine?
Même si j'aime manger, je n'ai pas toujours le temps ou la patience de me préparer un bon repas, et comme la plupart des gens, je déteste tout ce qui est inévitable pour la vaisselle qui accompagne les gros repas raffinés. Donc, si je suis pressé et que j'ai besoin d'un bon petit-déjeuner ou que je me sens grignoté après le travail, cette quiche au micro-ondes est littéralement la solution parfaite.
Recette vidéo:
Tu auras besoin de:
- 1 cuillère à café de beurre
- 1 oeuf
- 1 ½ cuillère à soupe de lait entier
- Une pincée de sel et de poivre
- 1 tranche de pain, coupée en petits morceaux
- 2 cuillères à soupe de cheddar râpé
- 4 tomates cerises (coupées en quartiers)
- Petite poignée d'épinards
- 2 oignons nouveaux (hachés)
Ce que j'aime dans les quiches, c'est que vous pouvez y ajouter ce que vous voulez: jambon, bacon cuit, oignon rouge, champignons, feta, etc. Le choix vous appartient vraiment. Et si vous avez un plus grand trou pour remplir votre ventre, doublez simplement les ingrédients et utilisez une belle grande tasse.
Recette de Mumsnet.