Je dois admettre que je n'avais jamais essayé Bang Bang Chicken avant cette recette et je ne pouvais pas croire ce que j'avais manqué. Mes amis me posaient toujours des questions à ce sujet, mais je n'ai jamais su comment y arriver. Je suis tellement contente d'être tombée sur cette recette. C'est vraiment l'apéritif de poulet le plus délicieux que je pense que j'ai jamais essayé, et toute ma famille - même mes mangeurs difficiles - l'aime aussi!

Donc, cette recette ne prend qu'environ 40 minutes du début à la fin et la fin est vraiment la bombe. Le babeurre, les flocons de maïs et diverses herbes lui donnent une saveur merveilleuse et le vinaigre de riz lui donne un joli petit coup de pied. Je vous le dis, la dernière fois que j'ai été aussi enthousiasmé par une nouvelle recette, c'est quand j'ai fait ce gâteau au lapin de Pâques et bien, c'est juste parce qu'il est si adorable.
Si vous recherchez une excellente recette de hors-d'œuvre au poulet, facile et assez rapide - vous n'avez besoin que de 15 minutes pour la préparer - c'est certainement celle que vous devriez essayer. La saveur est différente de tout ce que vous avez jamais eu et je suis sûr que votre famille l'aimera autant que la mienne. Cela deviendra rapidement votre incontournable pour une collation à tout moment ou chaque fois que vous avez besoin d'un apéritif délicieux et assez facile à préparer.
Poulet Bang Bang
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Temps total: 40 minutes
Rendement: 3 portions
Taille d'une portion: 250 g (9 oz)
Cuisine: américaine
Type: Apéritif
Ingrédients:
750 g (1 ½ livre) de poitrine de poulet, coupée en cubes de
1 pouce 1 œuf
¼ tasse de babeurre
1 tasse de farine
2 tasses de céréales de type Corn Flakes, écrasées
Une pincée de sel
1 c. de basilic séché
1 c. d'ail en poudre
1/3 tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe. de sauce piquante
½ c. de vinaigre de riz
Une pincée de sucre
Instructions
1. Préchauffer le four à 375 F (190 degrés C).
2. Préparez votre station de dragage en mélangeant la farine avec le basilic séché et l'ail et en fouettant l'œuf avec le babeurre et une généreuse pincée de sel.
3. Assaisonner le poulet en cubes avec plus de sel. Draguez dans la farine, trempez-les dans le mélange oeuf-babeurre, puis enrobez de céréales broyées.
4. Placer chaque morceau sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four pendant 18 à 20 minutes.
5. Mélanger la mayonnaise avec la sauce piquante, le sel et le vinaigre.
6. Pendant que le poulet est encore chaud, arroser de sauce et mélanger pour enrober chaque morceau uniformément. Servir immédiatement, saupoudré de basilic séché.
Herbes, épices, vinaigre et autres ingrédients donnent à ce poulet un vrai coup de fouet!
Enrober le poulet de flocons de maïs écrasés pour le rendre croustillant Le
poulet est cuit au four et non frit - il est donc aussi sain que délicieux
Arrosez de sauce pour un délicieux apéritif ou une collation
Chaque bouchée de ce poulet est remplie de saveurs merveilleuses - et c'est un plat attrayant pour servir aussi
Temps de préparation 15 minutes
Cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Ingrédients
- 1 ½ livre (750 g) de poitrine de poulet, coupée en cubes de 1 pouce
- 1 oeuf
- ¼ tasse de babeurre
- 1 tasse de farine
- 2 tasses de céréales de type Corn Flakes, écrasées
- Une pincée de sel
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/3 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe. de sauce piquante
- ½ cuillère à café de vinaigre de riz
- Une pincée de sucre
Instructions
- Préchauffer le four à 190 degrés C (375 F).
- Préparez votre station de dragage en mélangeant la farine avec le basilic séché et l'ail et en fouettant l'œuf avec le babeurre et une généreuse pincée de sel.
- Assaisonner le poulet en cubes avec plus de sel. Draguez dans la farine, trempez-les dans le mélange oeuf-babeurre, puis enrobez de céréales broyées.
- Placer chaque morceau sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four pendant 18 à 20 minutes.
- Mélanger la mayonnaise avec la sauce piquante, le sel et le vinaigre.
- Pendant que le poulet est encore chaud, arroser de sauce et mélanger pour enrober chaque morceau uniformément. Servir immédiatement, saupoudré de basilic séché.
Information nutritionnelle:
Rendement:
3Portion:
250 g (9 oz)Quantité par portion: Calories: 648 Lipides totaux: 17 g Lipides saturés: 1,9 g Cholestérol: 222 mg Sodium: 549 mg Glucides: 57,1 g Fibres: 2,2 g Sucre: 5,2 g Protéines: 62,1 g