Le poulet parmesan est un favori de la famille à de nombreuses tables. Le problème, c'est que c'est souvent un repas difficile à préparer et qu'il prend parfois plus de temps que nécessaire pour le préparer. Pour les mamans et les papas occupés qui ont peu de temps le soir pour préparer un repas sain, le poulet parmesan peut sembler quelque chose que vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer.
Jusqu'à présent, cette recette de poulet parmesan saine ne prend qu'environ une demi-heure à préparer du début à la fin. Cela signifie que vous pouvez nourrir votre famille avec un repas nutritif et délicieux, dans environ la moitié du temps qu'il vous faudrait pour préparer quelque chose de similaire. C'est parfait pour les soirées de semaine chargées où vous avez normalement recours à la restauration rapide ou à des aliments moins sains juste pour gagner du temps.
Le poulet est toujours un choix sain et lorsque vous le combinez avec de la sauce tomate et du fromage mozzarella, il devient instantanément un repas que même le plus difficile à manger à votre table appréciera. J'adore la facilité avec laquelle c'est, et la recette en nourrit quatre, c'est donc le repas de famille parfait. Si vous avez besoin de modifier pour plus de portions, assurez-vous simplement d'ajouter tous les ingrédients pour que votre recette soit impeccable.
L'ajout de chapelure panko et de parmesan en fait un repas que votre famille adorera à coup sûr. Le fait que vous puissiez le faire si rapidement en fait quelque chose que vous adorerez préparer. C'est un repas délicieux et sain, parfait pour les nuits froides et il deviendra certainement un favori à votre table.
Recette de poulet au parmesan cuit au four
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 35 minutes
Rendement: 4
Taille d'une portion: 7 oz (200 g)
Cuisine: américaine
Type: principal
Ingrédients:
2 grosses poitrines de poulet désossées;
1 oeuf;
2 cuillères à soupe d'eau;
1 tasse de chapelure panko;
½ tasse de farine;
½ tasse de parmesan;
1 cuillère à café d'herbes italiennes séchées;
4 cuillères à soupe de sauce tomate;
8 tranches de mozzarella fraîche;
huile d'olive pour la friture.
Instructions
1. Préparez votre station de dragage: mélangez la farine avec les herbes italiennes et une pincée de sel, mélangez la chapelure avec le fromage et battez un œuf avec 2 cuillères à soupe d'eau froide.
2. Couper chaque poitrine de poulet en deux dans le sens de la longueur, la piler à une épaisseur uniforme, assaisonner de sel et de poivre.
3. Trempez le poulet dans la farine en secouant l'excédent, puis dans l'œuf et enfin dans le panko. Faire revenir le poulet dans l'huile d'olive préchauffée à feu vif pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, garnir de deux tranches de mozzarella.
4. Cuire au four à 375 F (190 C) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le poulet soit cuit.
5. Servir avec de la sauce tomate et des légumes verts frais de votre choix.
Les poitrines de poulet et la chapelure panko se combinent pour créer ce délicieux repas familial.
Le parmesan râpé donne au poulet une saveur délicieuse.
Ajouter la mozzarella tranchée aux poitrines de poulet avant la cuisson.
Couvrir de sauce tomate et d'herbes fraîches italiennes.
Ce poulet parmesan est aussi bon à regarder qu'à manger.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 35 minutes
Ingrédients
- 2 grosses poitrines de poulet désossées
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe. l'eau
- 1 tasse de chapelure panko
- ½ tasse de farine
- ½ tasse de parmesan
- 1 cuillère à café d'herbes italiennes séchées
- 4 cuillères à soupe. sauce tomate
- 8 tranches de mozzarella fraîche
- huile d'olive pour la friture
Instructions
- Préparez votre station de dragage: mélangez la farine avec des herbes italiennes et une pincée de sel. Mélanger la chapelure avec le fromage et battre un œuf avec 2 cuillères à soupe. d'eau froide.
- Couper chaque poitrine de poulet en deux dans le sens de la longueur, piler à une épaisseur uniforme, assaisonner de sel et de poivre.
- Trempez le poulet dans la farine en secouant l'excédent, puis dans l'œuf et enfin dans le panko. Faire revenir le poulet dans l'huile d'olive préchauffée à feu vif pendant 1 à 2 minutes de chaque côté, garnir de deux tranches de mozzarella.
- Cuire au four à 190 C (375 F) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le poulet soit cuit.
- Servir avec de la sauce tomate et des légumes verts frais de votre choix.
Information nutritionnelle:
Rendement:
4Portion:
Quantité de 7 oz par portion: Calories: 442 Lipides totaux: 15,2 g Lipides saturés: 7,5 g Cholestérol: 163 mg Sodium: 684 mg Glucides: 18,8 g Fibres: 1,2 g Sucre: 1 g Protéines: 57 g
Recettes de l'équipe DIYnCrafts
3 façons simples de préserver les produits du jardin avec 20 recettes
15 des recettes de pain sans levure les plus faciles à ce jour
Meilleure recette de saumon au miel et à l'ail
Recette de galettes de saumon avec vidéo
Recette de poulet au romarin rôti au four
