Vous envisagez de faire pousser des plantes dans l'eau? Vous êtes arrivé au bon endroit.
Démarrer un jardin peut être une tâche ardue - mais que se passerait-il si vous pouviez créer un jardin abondant juste à partir de ce que vous avez dans votre réfrigérateur?
Lorsque vous commencez des plantes à partir de fruits et de légumes qui peuvent être cultivés dans l'eau, cela peut facilement être fait en apprenant à faire pousser une plante à partir d'une bouture dans l'eau - il vous suffit de choisir les bonnes plantes!.
Ce sont quelques-unes des plantes et des fruits les plus faciles à cultiver avec des restes de morceaux à la maison.
27 plantes et fruits qui poussent dans l'eau
1. Ail
L'ail peut être difficile à cultiver à l'extérieur, mais heureusement, il est facile d'apprendre à faire pousser de l'ail dans l'eau. Tout ce que vous avez à faire est de placer un clou de girofle avec des pousses vertes dans un verre d'eau. Assurez-vous que l'eau est à peu près au même niveau que le clou de girofle. Dès que les pousses ont trois ou quatre pouces de hauteur, vous pouvez retirer un tiers de la pousse et l'utiliser tout de suite.
2. Citronnelle
La citronnelle est très facile à cultiver dans l'eau. Tout ce que vous avez à faire est de tout retirer sauf deux ou trois pouces de la tige avant de la placer dans environ un demi-pouce d'eau. Il repoussera du centre vers l'extérieur et pourra ensuite être transplanté dans votre potager ou votre jardin d'herbes aromatiques.
3. Patates douces
Oui, vous pouvez même vous apprendre à faire pousser des patates douces dans l'eau! Pour ce faire, vous devrez couper la pomme de terre en deux et la suspendre au-dessus de l'eau à l'aide de cure-dents. Assurez-vous que la moitié de la pomme de terre est immergée.
Placez votre pot dans une lumière vive - dès que les racines mesurent environ quatre pouces de long, vous pouvez les retirer et les placer dans l'eau. Une fois qu'ils poussent d'un pouce supplémentaire, vous pouvez les replanter dans le sol.
4. Marjolaine
La marjolaine est une délicieuse herbe facile à cultiver dans l'eau. Cela prend un peu de temps, mais tout ce que vous avez à faire est de placer vos boutures dans un verre d'eau. Gardez la partie inférieure immergée. Mettez vos boutures sur le rebord de la fenêtre et changez régulièrement l'eau.
5. Romarin
Le romarin prend un peu de temps à s'enraciner, mais une fois que vous l'aurez lancé, vous aurez tout le résumé dont vous pourriez rêver. Puisqu'il a une tige un peu ligneuse, il est beaucoup plus facile de garder le romarin debout lorsque vous le cultivez à partir d'une bouture.
Pour faire pousser du romarin dans l'eau, placez simplement les boutures dans un endroit ensoleillé quelque part dans votre maison.
6. Laitue
Ah, la laitue - l'aliment de base de la cuisine! Cette plante est facile à cultiver dans l'eau tant que vous choisissez le bon type de laitue. Placez simplement le plat de laitue à la lumière directe du soleil avec environ un demi-pouce d'eau à l'intérieur. Vous pouvez mettre le plat en plein soleil et vous aurez des feuilles de laitue fraîches en un rien de temps - assurez-vous simplement de changer l'eau tous les deux jours.
7. Poivrons
Même les poivrons peuvent repousser dans l'eau! Tout ce que vous avez à faire est de sauvegarder une bouture de la moitié inférieure d'une plante, de placer un verre à boire rempli d'eau sur le rebord de votre fenêtre, puis de le recouvrir - et la bouture - d'une pellicule plastique. Cela créera un environnement chaud et humide. La coupe doit être placée presque entièrement sur le fond du verre et maintenue à la lumière indirecte du soleil. Vous devrez replanter dès que les racines commenceront à se développer.
8. Carottes
Vous voulez savoir comment faire pousser des carottes dans l'eau? C'est incroyablement facile.
Techniquement, vous ne pouvez pas faire pousser des carottes elles-mêmes dans l'eau, car ce sont des légumes-racines qui ont besoin d'un peu de terre pour assurer une croissance saine. Cependant, vous pouvez facilement faire pousser les feuilles de carottes dans l'eau en laçant les morceaux de carottes coupés dans un bol d'eau peu profond. Assurez-vous simplement de changer l'eau tous les deux jours - vous aurez des feuilles en un rien de temps.
9. Ananas
Vous voulez savoir comment faire pousser un ananas dans l'eau? C'est incroyablement facile à faire. Vous devrez éventuellement transplanter l'ananas dans un milieu de sol, mais vous pouvez commencer avec de l'eau et un peu de restes d'ananas.
Il vous suffit de couper une partie de la partie feuillue du fruit - mais essayez de ne pas couper directement dans une partie du fruit. Mettez des cure-dents dans la coupe et suspendez-les au-dessus de l'eau. Placez votre jardinière d'ananas dans une pièce chaude et changez régulièrement votre eau. Vous pouvez replanter la bouture dans le sol dès l'apparition de nouvelles racines.
10. Lavande
La lavande est une autre plante facile à cultiver dans l'eau. Pour ce faire, il vous suffit de prendre une bouture d'une plante. Votre bouture devrait inclure les trois à cinq ensembles inférieurs de feuilles. Placez le bas de la bouture dans l'hormone d'enracinement. Vous devrez peut-être mettre des pierres dans le fond du récipient pour maintenir la coupe à la verticale également. Le romarin est un arbuste vivace à feuilles persistantes, vous n'aurez donc plus jamais à le planter! Découvrez ces autres légumes et herbes vivaces pour des idées plus frugales.
11. Avocat
Beaucoup de gens veulent savoir comment faire pousser des graines d'avocat dans l'eau - et bien que vous ne puissiez pas cultiver le fruit directement, vous pouvez commencer votre propre récolte de fruits en cultivant votre propre avocatier.
Pour ce faire, il vous suffira de retirer le noyau d'un avocat et de le nettoyer soigneusement. Insérez des cure-dents dans le fond de la fosse et suspendez-le dans un plat d'eau. Environ la moitié de la fosse doit être submergée. Placez votre pot d'avocat sur un rebord de fenêtre et changez fréquemment l'eau. Dès que votre plante mesure sept pouces de hauteur, vous pouvez la replanter dans le sol.
12. Menthe
Vous voulez savoir comment faire pousser de la menthe à l'intérieur dans l'eau? C'est facile à faire - et il y a de nombreuses raisons d'envisager de le faire aussi. La menthe a une variété de fins culinaires et médicinales. Il est rafraîchissant et facile à cultiver dans l'eau - tout ce que vous avez à faire est de placer les boutures dans l'eau avec la partie inférieure immergée. Assurez-vous que la plante reste dans un endroit bien éclairé et changez l'eau tous les deux jours.
13. Céleri
Recherchez des plantes que vous pouvez repousser dans l'eau et vous trouverez des tonnes d'articles traitant de la façon de faire pousser du céleri dans l'eau. Tout ce dont vous avez besoin est un bol d'eau et la base de la tige. Mettez la tige dans un plat peu profond d'eau tiède avant de la placer sur le rebord de la fenêtre. Assurez-vous de changer l'eau tous les jours et dès que les feuilles apparaissent, vous pouvez la déplacer dans un pot de terre.
14. Épinards
Les épinards poussent mieux dans un récipient rempli d'eau, car ils aiment être maintenus relativement humides. Tout ce que vous avez à faire est de placer quelques cubes de laine de roche avec des graines d'épinards dans un petit récipient avec un pouce ou deux d'eau. Dès que les plants commencent à pousser des racines, vous voudrez les transplanter dans un autre récipient avec de la terre.
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15. Pommes de terre
Pour faire pousser une pomme de terre dans l'eau, tout ce que vous avez à faire est d'enfoncer quelques cure-dents à mi-chemin dans une moitié de pomme de terre. Mettez les moitiés dans un récipient peu profond d'eau. La partie coupée doit être tournée vers le bas. Les racines se développeront en quelques jours seulement, moment auquel vous pourrez transplanter vos boutures dans le sol.
16. Bok Choy
Le bok choy n'est pas un légume que chaque jardinier a dans son jardin, mais il est facile à cultiver dans l'eau si vous recherchez une approche nécessitant peu d'entretien. Ce légume est riche en vitamines et en minéraux et peut facilement être cultivé dans un petit bol d'eau.
17. Mangues
Vous pouvez même comprendre comment faire pousser une graine de mangue dans l'eau! Tout ce que vous avez à faire est de couper une enveloppe avec un couteau. Retirez tout excès de fruit et retirez la graine. La graine ressemble un peu à un haricot de Lima.
Vous mettrez la graine, avec le côté arrondi vers le haut, dans de l'eau. Laissez-le là jusqu'à ce qu'il commence à germer - cela peut prendre jusqu'à trois semaines, dès qu'il pousse, allez-y et plantez-le dans un pot de tourbe. Ensuite, vous pouvez le transplanter.
18. Chou
Le chou est une autre plante facile à cultiver dans l'eau. Pour ce faire, il vous suffit de couper le bas de la tête de la plante et de la mettre dans un bol d'eau peu profond. Remplacez-le tous les quelques jours et assurez-vous de couper les feuilles régulièrement pour une croissance la plus tendre.
19. Gingembre
Ne vous inquiétez pas, il est également assez facile de savoir comment faire pousser du gingembre dans l'eau.
Cependant, l'astuce pour y parvenir est que vous devez d'abord l'enraciner dans du compost dès que les feuilles et les tiges commencent à apparaître dans la racine de gingembre, mettez-la dans un récipient spécial conçu pour la culture hydroponique.
20. Tomates
Les tomates peuvent facilement être cultivées dans rien de plus que de l'eau. Tant que l'environnement est chaud et ensoleillé, vos boutures devraient prendre racine en un rien de temps. Une fois qu'ils commencent à pousser des racines, assurez-vous de les transplanter dans le sol.
21. Panais
Comme les carottes, les panais peuvent également être cultivés dans l'eau. Vous suivrez exactement les mêmes étapes que vous le feriez pour le cousin orange du panais - assurez-vous simplement de transplanter les panais en terre plus tard si vous voulez profiter d'une récolte complète de tubercules salés.
22. Concombres
Si vous avez besoin de l'accompagnement parfait des tomates que vous avez cultivées dans l'eau, pourquoi ne pas faire pousser des concombres? Tout ce dont vous avez besoin est un grand seau, idéalement conçu spécifiquement pour la culture de boutures dans l'eau.
23. Basilic
Apprendre à faire pousser du basilic dans l'eau est simple. Lal vous devez faire est de mettre vos boutures dans un récipient rempli d'eau, idéalement en plein soleil. Vous devrez prendre ces boutures avant que votre plante de basilic ne commence à fleurir. Changez l'eau tous les quelques jours et assurez-vous que la
bouture reste en plein soleil.
24. Betteraves
Comme les carottes, les betteraves ne peuvent techniquement pas être cultivées dans l'eau. Cependant, vous pouvez facilement cultiver les feuilles de betterave, qui ont un goût délicieux dans une salade. Tout ce que vous avez à faire est de couper le tiers supérieur d'une betterave, de placer le dessus dans un récipient sur le rebord de la fenêtre avec le côté coupé vers le bas. changez votre eau tous les quelques jours et vous pourrez récolter et profiter des verts au fur et à mesure qu'ils poussent.
25. Oignons
Il est même possible d'apprendre à faire pousser l'oignon dans l'eau! Tout ce que vous avez à faire est de placer les oignons dans un bocal transparent, la racine vers le bas. Mettez juste assez d'eau dans le récipient pour couvrir les racines. Changez votre eau tous les deux jours et placez le verre dans une fenêtre bien éclairée.
26. Fenouil
Le fenouil est techniquement une herbe mais ressemble beaucoup à une carotte quand il est cultivé dans le sol. C'est la croissance verte feuillue de cette plante qui est la plus prisée par les producteurs. Pour cultiver le vôtre dans l'eau, tout ce que vous avez à faire est de retirer le pouce inférieur de la plante. Les racines doivent rester intactes, mettez la plante dans un petit bol d'eau. Fenouil frais en un rien de temps!
27. Poireaux
Une autre plante que vous pouvez cultiver et qui est étroitement liée à l'oignon est le poireau. Ceux-ci peuvent être cultivés de la même manière que le bruit - il vous suffit de planter les poireaux à la racine dans un verre peu profond rempli d'eau. Mettez votre verre sur le rebord de la fenêtre et changez l'eau tous les deux jours.
Pourquoi devriez-vous cultiver des plantes dans l'eau?
Il y a de nombreuses raisons d'essayer le «jardinage aquatique». Que vous cultiviez des plantes à partir de boutures dans un simple bocal en verre sur le rebord de votre fenêtre ou que vous souhaitiez investir dans une configuration hydroponique sophistiquée, tirer le meilleur parti de vos restes de fruits et de légumes est intelligent pour plusieurs raisons.
Non seulement c'est absolument gratuit, dans de nombreux cas - tout ce dont vous avez besoin est de l'eau et du temps! - mais cela peut également réduire considérablement votre budget d'épicerie. De plus, vous n'aurez pas à dépenser d'argent en semences ou en plantes - cela ressemble à un gagnant-gagnant!
Cultiver des plantes et des fruits dans l'eau est facile et c'est une excellente façon de passer un après-midi. Essayez quelques-uns de ces choix!