Je suis un grand fan de crème glacée - qui ne l'est pas? Il n'y a vraiment rien de tel qu'une bonne glace crémeuse pour vous rafraîchir lorsque la chaleur commence à devenir intense. J'ai toujours voulu faire ma propre glace, mais j'avais l'impression que la seule façon de le faire était d'acheter une machine à glace, et je ne voulais vraiment pas dépenser cet argent. Aujourd'hui, mes yeux se sont ouverts sur une recette et une méthode rapides et faciles qui ne nécessitent que deux ingrédients simples.
Réception vidéo
Si votre envie est si forte que vous ne pouvez tout simplement pas supporter d'attendre que la crème glacée gèle, essayez cette recette fraîche pour une délicieuse crème glacée en seulement cinq minutes!
Tout ce dont tu as besoin c'est:
- 14 oz (1 boîte / 400 ml) de lait concentré sucré, froid
- 2 tasses (16 oz / 450 ml) de crème à fouetter, froide
Fouettez la crème dans votre mixeur jusqu'à ce que vous obteniez des pics mous, puis versez le lait concentré et fouettez à nouveau pour bien mélanger. C'est tout ce qu'on peut en dire! Mettez-le au congélateur et après environ six heures, il devrait être prêt à être dégusté.
Maintenant que vous savez à quel point la base est facile à fabriquer, vous pouvez jouer avec des saveurs amusantes et délicieuses, par exemple:
(Les quantités doivent être ajoutées à 2 tasses de crème glacée avant la congélation.)
- Gâteau au fromage aux fraises: 1 tasse de gâteau au fromage, purée de fraises
- Nid d'abeille: ½ tasse de nid d'abeille broyé
- Biscuits et crème: ⅔ tasse de biscuits Oreo écrasés
- Tourbillon de mangue: ¼ tasse de purée de mangue, de graines de vanille ou d'extrait
- Gâteau arc-en-ciel: 1 tasse de gâteau arc-en-ciel givré
- Gâteau d'anniversaire: 1 tasse de gâteau funfetti givré
Vous n'êtes pas obligé de cuire un gâteau entier juste pour faire votre délicieuse crème glacée, jetez un œil à ces recettes de gâteaux au micro-ondes rapides qui sont parfaites à cet effet!
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