J'adore les brownies… enfin, tout ce qui est vraiment chocolaté, donc j'étais vraiment ravi quand je suis tombé sur cette recette de brownie aux pépites de chocolat. Non seulement ces brownies au chocolat, mais ils sont également remplis de morceaux de chocolat. Et comme ingrédient surprise, il y a une orange zestée qui donne aux brownies la saveur et la texture les plus merveilleuses!
Si vous avez toujours voulu une nouvelle recette de brownie, une recette qui sort un peu de la tradition des brownies au cacao à l'ancienne, c'est certainement une recette à essayer. Cela ne prend qu'environ une demi-heure pour les fabriquer et votre famille va les adorer. Ils sont remplis de bonté chocolatée et cuisent parfaitement à chaque fois.
Je les ai faites plusieurs fois depuis que j'ai découvert la recette et je ne les ai jamais mangées qui ne se sont pas avérées parfaitement délicieuses. Et, je les ai utilisés pour le dessert… garni de glace à la vanille… avec cette soupe de tortellini aux tomates et ma famille a adoré.
J'aime vraiment une bonne recette de brownie, en particulier celle qui ne prend pas beaucoup de temps. Je reste tellement occupé avec tant de choses que j'aime pouvoir nourrir ma famille avec des plats maison sains sans avoir à passer des heures dans la cuisine.
C'est une recette si rapide à préparer et elle ne cuit que pendant environ 20 minutes, vous ne serez donc pas longtemps dans la cuisine et votre famille va les engloutir! Le mien les a adorés. Honnêtement, je ne les ai pas vus aussi enthousiasmés par un dessert depuis que je leur ai fait ces barres de gâteau au fromage aux noisettes.
Si vous aimez le chocolat, vous allez adorer sérieusement ces brownies. Ils sont pleins de chocolat fondu et ont une texture si moelleuse qu'ils vont rapidement devenir votre brownie préféré.
Brownies aux pépites de chocolat
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Rendement: 6 brownies
Taille d'une portion: 180 g (6,3 oz)
Cuisine: américaine
Type: Dessert
Ingrédients:
⅔ tasse de beurre, fondu
1 ½ tasse de farine, tamisée
1 ½ tasse de sucre
4 œufs
180 g (6,3 oz) de chocolat au lait, hachée
1 orange, zestée
⅔ tasse de cacao en poudre
Instructions
1. Préchauffez votre four à 180 degrés C (350 F).
2. Fouetter le beurre fondu avec le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'ils pâlissent.
3. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs: farine et cacao en poudre.
4. À l'aide d'une cuillère, mélanger le mélange humide dans le mélange sec jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux. Ajouter la moitié du chocolat haché et tout le zeste d'orange, mélanger pour combiner.
5. Répartir la pâte dans un plat de cuisson préparé, saupoudrer les restes de chocolat et cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Les brownies faits maison à partir de zéro sont toujours un succès
La poudre de cacao donne à ces brownies une merveilleuse base de chocolat
Le chocolat haché est un ajout délicieux
Un brownie moelleux, délicieux et chocolaté qui cuit parfaitement à chaque fois
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Ingrédients
- ? tasse de beurre fondu
- 1 ½ tasse de farine, tamisée
- 1 ½ tasse de sucre
- 4 œufs
- 6,3 oz (180 g) de chocolat au lait, haché
- 1 orange, zestée
- ⅔ tasse de cacao en poudre
Instructions
- Préchauffez votre four à 350 F (180 degrés C).
- Fouetter le beurre fondu avec le sucre et les œufs jusqu'à ce qu'ils pâlissent.
- Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs: farine et cacao en poudre.
- À l'aide d'une cuillère, mélanger le mélange humide dans le mélange sec jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux. Ajouter la moitié du chocolat haché et tout le zeste d'orange, mélanger pour combiner.
- Étaler la pâte dans un plat de cuisson préparé, saupoudrer les restes de chocolat et cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
1 brownieQuantité par portion: Calories: 720 Lipides totaux: 33,9 g Lipides saturés: 20,9 g Cholestérol: 170 mg Sodium: 212 mg Glucides: 100,8 g Fibres: 5,5 g Sucre: 68,8 g Protéines: 11,5 g
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