Poulet croquant au miel

Êtes-vous toujours à la recherche de plats délicieux mais rapides et faciles à préparer tout au long de la semaine? Si vous êtes comme moi, vous n'avez tout simplement pas le temps la plupart des nuits pour un très bon repas fait maison. Vous voulez nourrir votre famille avec quelque chose de savoureux et de sain, mais avez-vous vraiment le temps en milieu de semaine de préparer quelque chose comme ça.

Avec ce poulet croustillant au miel, c'est le cas. Cette recette est si rapide et facile à préparer et elle est parfaite pour ajouter une petite variation à votre routine de dîner habituelle.

La cuisine chinoise est ma préférée, même si je la cuisine rarement à la maison. J'ai essayé cette recette lors de notre soirée «Choisissez une culture différente» et je dois vous dire que ce fut un énorme succès. Tout le monde dans ma famille a adoré et c'est vraiment si facile à faire. La préparation ne prend que 10 minutes environ, puis 20 minutes supplémentaires pour la cuisson - à quelle vitesse est-ce?

Vous avez beaucoup de temps pendant votre semaine chargée pour le préparer et il est rempli de poulet et de légumes, donc c'est vraiment sain.Si vous voulez une autre idée de dîner au poulet rapide et facile, essayez cette tarte au poulet dans une poêle en fonte. C'est vraiment un favori de la famille.

Même si vous n'avez jamais cuisiné de plats chinois, vous allez trouver celui-ci si facile. Vous pouvez le servir avec l'un de vos autres plats préférés ou simplement préparer une belle salade pour l'accompagner. C'est un plat très polyvalent et parfait pour les nuits chargées où vous n'avez vraiment pas le temps de cuisiner un repas entier.

La sauce soja, le miel et la sauce sriracha lui donnent une saveur merveilleuse avec juste ce qu'il faut de piquant. Vous allez adorer ce plat - et votre famille aussi! Et ils l'aimeront encore plus si vous servez ces biscuits aux pépites de chocolat en dessert. Ils sont également très rapides et faciles à fabriquer.

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Temps total: 30 minutes

Rendement: 4 portions

Taille d'une portion: 350 g (12 oz)

Cuisine: chinoise

Type: principal

Ingrédients:

1 livre (500 g) de poitrine de poulet, coupée en cubes de
1 pouce 1 œuf
½ tasse de fécule de maïs
1 petit chou-fleur, coupé en petits fleurons
1 poivron moyen, haché
1 oignon rouge, tranché fin
½ tasse de pois verts
½ tasse de huile végétale
2 gousses d'ail
3 cuillères à soupe. de sauce soja
2 cuillères à soupe. de miel
2 cuillères à soupe. de sauce sriracha
Riz cuit et oignons verts tranchés pour servir

Instructions

1. Faites chauffer 1 c. d'huile végétale dans un wok à feu vif. Ajouter les légumes et les faire frire pendant 5 à 6 minutes, en remuant complètement.
2. Mélangez l'ail, la sauce soja, la sriracha et le miel. Versez la sauce sur les légumes, retirez du feu et réservez.
3. Fouettez l'œuf avec une pincée de sel. Mélanger le sel avec la fécule de maïs. Tremper le poulet dans l'œuf battu et incorporer la fécule de maïs.
4. Chauffer le reste d'huile à feu moyen et cuire le poulet en petites quantités pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.
5. Servir le poulet et les légumes sur du riz cuit, garni d'oignons verts hachés.

Le poulet frais, les poivrons, les pois et le chou-fleur en font une idée de dîner saine et nutritive

Faire sauter des légumes pour une base délicieuse pour ce plat chinois préféré

Draguez le poulet avec un œuf et une frite de fécule de maïs à un brun doré

Mélangez le poulet et les légumes et enrobez-les d'une délicieuse sauce maison

Servir sur du riz ou vos pâtes préférées pour un bon changement de rythme

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 20 minutes

Temps total 30 minutes

Ingrédients

1 livre (500 g) de poitrine de poulet, coupée en cubes de 1 pouce
1 oeuf
½ tasse de fécule de maïs
1 petit chou-fleur, coupé en petits fleurons
1 poivron moyen, haché
1 oignon rouge, tranché finement
½ tasse de pois verts
½ tasse d'huile végétale
2 gousses d'ail
3 cuillères à soupe. de sauce soja
2 cuillères à soupe. de miel
2 cuillères à soupe. de sauce sriracha
Riz cuit et oignons verts tranchés pour servir

Instructions

Faites chauffer 1 cuillère à soupe. d'huile végétale dans un wok à feu vif. Ajouter les légumes et les faire frire pendant 5 à 6 minutes, en remuant complètement.
Mélanger l'ail, la sauce soja, la sriracha et le miel. Versez la sauce sur les légumes, retirez du feu et réservez.
Fouettez l'œuf avec une pincée de sel. Mélanger le sel avec la fécule de maïs. Tremper le poulet dans l'œuf battu et incorporer la fécule de maïs.
Chauffer les restes d'huile à feu moyen et cuire le poulet en petites quantités pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.
Servir le poulet et les légumes sur du riz cuit, garni d'oignons verts hachés.

Information nutritionnelle:

Portion:

12350
Quantité par portion: Calories: 542 Lipides totaux: 31,5 g Lipides saturés: 5,7 g Cholestérol: 114 mg Sodium: 859 mg Glucides: 36,2 g Fibres: 3,9 g Sucre: 14,7 g Protéines: 29,2 g