Les parents occupés ont rarement le temps pendant la semaine de mettre des repas sains sur la table. Que vous couriez les enfants à la pratique sportive, que vous travailliez tard ou que vous ayez simplement un emploi du temps compliqué, il est si difficile d'éviter la file d'attente de la restauration rapide quand il s'agit de dîner.
Vous voulez nourrir votre famille avec un repas sain, mais cela peut prendre beaucoup de temps, non?
Eh bien, cette soupe tortellini aux tomates en un seul pot est parfaite pour les parents occupés. Vous pouvez l'avoir sur la table en moins d'une heure et ce qui est encore mieux, c'est que vous n'utilisez qu'un seul pot pour le faire - il y a donc moins à nettoyer lorsque vous avez terminé.
Imaginez une soupe délicieuse et copieuse qui ne salit pas toute la cuisine - et vous pouvez la préparer n'importe quel soir de la semaine avec du temps libre. Et si votre famille aime les plats de style italien, comme la mienne, ils adoreront vraiment ce poulet parmesan cuit au four - c'est aussi un plat rapide et facile.
Avec des oignons, des clous de girofle, des épices et, bien sûr, des tortellini, cette soupe est sûre d'être un succès même avec votre mangeur le plus difficile. Je sais que ma famille adore ça et je suis sûr que la vôtre l'aimera aussi. Il a tout le goût des tortellini dans une soupe facile à faire. Si vous êtes fan d'Olive Garden et de leurs soupes pour le déjeuner, cela deviendra certainement une recette préférée.
De plus, ai-je mentionné à quel point c'est rapide et facile à faire? Cela en fait la soupe parfaite pour le dîner en famille. Ces spaghettis au poulet et bacon sont également devenus un favori dans ma maison. Assurez-vous de le vérifier si vous ne l'avez pas déjà fait.
Si vous êtes comme moi et que vous êtes tellement occupé pendant la semaine que vous ne semblez pas avoir le temps pour ces repas de famille sains, cette recette est faite pour vous. C'est délicieux bien sûr, et si facile à préparer, et vous pouvez le préparer à l'avance et le congeler pour gagner encore plus de temps lorsque vous en avez beaucoup dans votre assiette.
Soupe tortellini aux tomates en un seul pot
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Temps total: 45 minutes
Rendement: 8 portions
Taille d'une portion: 10 oz (300 g)
Cuisine: américaine
Type: Plat principal
Ingrédients:
1 oignon blanc moyen, coupé en dés
2 cuillères à soupe. d'huile d'olive
3 gousses d'ail
2 cuillères à soupe. de romarin séché
2 cuillères à soupe. d'origan séché
½ tasse de parmesan râpé
500 g de tomates en conserve, écrasées
¼ tasse de pâte de tomate
1 tasse de crème
10 oz. paquet de tortellini au fromage
4 tasses de bouillon de poulet
Plus de fromage et de légumes verts frais à servir
Instructions
1. Faites frire l'oignon coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter l'ail et les herbes séchées. Faites cuire encore 30 secondes.
2. Ajouter le reste des ingrédients à l'exception des tortellini. Laisser mijoter 20 minutes. En option, vous pouvez mélanger pour une consistance plus lisse.
3. Placer les tortellini au fromage dans la soupe et cuire encore 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les tortellini soient tendres.
4. Garnir de plus de fromage et de légumes verts frais de votre choix avant de servir.
Des tortellini au fromage, des herbes et des tomates font une délicieuse soupe en une seule casserole.
Faites cuire l'oignon puis ajoutez les herbes et les épices.
Mélangez les ingrédients dans une seule casserole.
Garnir de légumes verts frais et de fromage pour servir
Délicieuse saveur italienne à chaque bouchée
Un dîner de famille sain en moins d'une heure
Temps de préparation 10 minutes
Cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Ingrédients
- 1 oignon blanc moyen, coupé en dés
- 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe. de romarin séché
- 2 cuillères à soupe. d'origan séché
- ½ tasse de parmesan râpé
- 500 g de tomates en conserve, écrasées
- ¼ tasse de concentré de tomate
- 1 tasse de crème
- 10 oz. paquet de tortellini au fromage
- 4 tasses de bouillon de poulet
- Plus de fromage et de légumes verts frais à servir
Instructions
- Faites frire l'oignon coupé en dés jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter l'ail et les herbes séchées. Faites cuire encore 30 secondes.
- Ajouter le reste des ingrédients sauf les tortellini. Laisser mijoter 20 minutes. En option, vous pouvez mélanger pour une consistance plus lisse.
- Placer les tortellini au fromage dans la soupe et cuire encore 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les tortellini soient tendres.
- Garnir de plus de fromage et de légumes verts frais de votre choix avant de servir.
Information nutritionnelle:
Rendement:
8Portion:
Quantité de 10 oz par portion: Calories: 223 Lipides totaux: 9,8 g Lipides saturés: 2,9 g Cholestérol: 18 mg Sodium: 716 mg Glucides: 25,8 g Fibres: 2,3 g Sucre: 5,7 g Protéines: 8,5 g
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