Olive Garden est l'un de mes endroits préférés pour manger. Malheureusement, je n'arrive à me faire plaisir que de temps en temps, car manger au restaurant coûte très cher. C'est vraiment triste car leur soupe de mariage italienne est vraiment délicieuse. Alors, j'ai commencé à penser à essayer peut-être de le faire moi-même à la maison.
J'ai trouvé une recette merveilleuse que vous pouvez faire dans votre mijoteuse et laissez-moi vous dire, c'est encore mieux que ce que vous obtenez à Olive Garden.
J'adore le fait qu'il soit fait dans la mijoteuse. Cela signifie que je peux m'occuper d'autres choses pendant que ma soupe préférée cuisine. J'adore ma mijoteuse et je l'utilise assez souvent lorsque mes jours de semaine sont remplis de rendez-vous et d'autres tâches.
Cela me permet de mettre un repas sain sur la table sans craindre de passer trop de temps en cuisine. J'aime tout plat qui a un goût délicieux et qui me laisse encore beaucoup de temps avec ma famille pendant que je le prépare, comme cette soupe aux haricots blancs avec une soupe de bacon croustillante.
Ainsi, cette soupe de mariage italienne contient tous les ingrédients traditionnels comme le poulet, l'oignon, les carottes, le boulgour, l'ail et le persil. J'adore aussi le mien avec les épinards, et vous pouvez l'ajouter si vous le souhaitez. Aussi, si vous aimez les épinards, essayez cette frittata aux épinards et bacon pour le petit déjeuner. C'est délicieux.
Bref, revenons à la soupe. Vous le faites cuire dans la mijoteuse pendant environ quatre heures, vous avez donc suffisamment de temps pour nettoyer la maison, jouer avec les enfants ou même travailler si vous en avez besoin. Il se terminera et il ne vous restera plus qu'à le servir. Je pense que cela irait à merveille avec du pain français ou des petits pains chauds.
Si vous aimez Olive Garden ou n'importe quelle soupe de mariage italienne, je vous promets que vous allez adorer cette recette. Ce sera une merveilleuse idée de dîner pour les soirées fraîches d'automne ou les froides journées d'hiver.
Soupe de mariage italienne simple
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 4 heures
Temps total: 4 heures 10 minutes
Rendement: 6 portions
Taille d'une portion: 450 g (16 oz)
Cuisine: italienne
Type: principal
Ingrédients:
1 ½ tasse de poulet cuit, râpé
7 tasses de bouillon de poulet
½ gros oignon blanc, haché
2 petites carottes, hachées
⅔ tasse de boulgour, rincé
1 c. d'herbes italiennes séchées
1 gousse d'ail émincée
Persil frais haché pour servir
Sel et poivre au goût
Instructions
1. Mettez tous les ingrédients dans votre mijoteuse.
2. Couvrir avec le bouillon de poulet.
3. Cuire à intensité ÉLEVÉE pendant 4 heures ou jusqu'à ce que le boulgour et les légumes soient tendres. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
4. Servir saupoudré de persil haché.
Le poulet râpé, l'oignon et d'autres ingrédients frais donnent à cette soupe une saveur délicieuse
Assemblez tous vos ingrédients dans une mijoteuse, puis détendez-vous pendant que le dîner se cuit
Le bouillon riche et le persil se marient parfaitement avec les ingrédients de la soupe pour un repas savoureux
Servir avec des petits pains ou tout seul - C'est une soupe que tout le monde dans la famille adorera
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 4 heures
Temps total 4 heures 10 minutes
Ingrédients
- 1 ½ tasse de poulet cuit, râpé
- 7 tasses de bouillon de poulet
- ½ gros oignon blanc, haché
- 2 petites carottes, hachées
- ? tasse de boulgour, rincé
- 1 cuillère à soupe. d'herbes italiennes séchées
- 1 gousse d'ail émincée
- Persil frais haché pour servir
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Mettez tous les ingrédients dans votre mijoteuse.
- Couvrir avec le bouillon de poulet.
- Cuire à intensité ÉLEVÉE pendant 4 heures ou jusqu'à ce que le boulgour et les légumes soient tendres. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
- Servir saupoudré de persil haché.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
Quantité de 16 oz par portion: Calories: 103 Lipides totaux: 3,2 g Lipides saturés: 1,5 g Cholestérol: 60 mg Sodium: 80 mg Glucides: 13,9 g Fibres: 2,8 g Sucre: 2,6 g Protéines: 5,9 g
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