Quand j'étais petit, j'étais à peu près accro aux guimauves. J'ai adoré la texture et la consistance collantes et gluantes, et j'ai aimé la saveur discrète (saveur de guimauve?). Comme pour beaucoup de choses, cependant, mon obsession de guimauve d'enfance s'est estompée avec l'âge, mais après avoir vu cette recette de guimauve incrustée de Jell-O, je pense que cette petite flamme s'est rallumée.
Tout ce dont vous avez besoin est un paquet de guimauves nature, différentes saveurs de Jell-O et un bol d'eau et un sac Ziploc pour chaque saveur.
Versez votre poudre Jell-O dans un sac, trempez votre guimauve dans l'eau puis jetez-la dans le sac pour que le tout soit enrobé. Ensuite, retirez-le et laissez-le sécher. C'est aussi simple que ça! Répétez cela autant de fois que vous le souhaitez avec autant de saveurs différentes que vous le souhaitez. Cela devient un peu salissant - la coloration Jell-O peut tacher votre peau et il faudra un frottement furieux pour descendre, alors je recommande de porter des gants ou d'utiliser un outil pour éviter les mains arc-en-ciel.
Après environ deux heures de séchage, vous aurez un assortiment magnifiquement coloré de guimauves aromatisées aux fruits qui ont ce petit peu de croquant à l'extérieur.