L'avocat est l'un de mes aliments préférés. Honnêtement, je mange de l'avocat sur à peu près tout. Vous pouvez imaginer à quel point j'ai été ravi de tomber sur cette incroyable recette d'avocat farci au thon. J'ai dû essayer lors de ma dernière rencontre et ce fut un énorme succès.
Mis à part le fait qu'il y a de l'avocat, il contient du thon et est un apéritif beaucoup plus sain que beaucoup d'autres. Si vous avez tendance à aimer garder vos aliments légers et faibles en gras et en cholestérol, c'est certainement une recette que vous allez vouloir essayer. La saveur provient de la coriandre fraîche, des jalapenos et de quelques autres herbes et épices savoureuses. Ce n'est certainement pas la salade de thon de votre grand-mère, mais elle deviendra certainement votre recette de thon préférée. Et, si vous aimez les apéritifs faibles en gras et sains - et les avocats, assurez-vous de jeter un œil à cette recette de frites à l'avocat. C'est aussi facile à préparer et tellement délicieux.
Que vous planifiez un brunch ou un dîner ou que vous vouliez simplement quelque chose de savoureux qui contient moins de calories que ces chips et biscuits malsains, cette recette d'avocat farci au thon deviendra certainement votre incontournable. Vous pouvez les faire fabriquer en moins d'une demi-heure. Ils sont si faciles et ils ont l'air vraiment attrayants - comme de petits bateaux de thon. Oh, et si vous prévoyez un brunch et que vous voulez une délicieuse recette de plat principal, assurez-vous de jeter un œil à ce Wellington au saumon. C'est léger, rapide à préparer et vraiment savoureux.
Vous voudrez vous assurer que les avocats ne sont pas trop mûrs pour cela. Vous voulez que les moitiés restent intactes et ne soient pas trop molles lorsque vous les divisez. De plus, retirer l'avocat avec une cuillère à soupe maintient la coque en place magnifiquement et fait une merveilleuse présentation pour cette recette.
Recette d'avocat farci au thon
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 20 minutes
Rendement: 4 portions
Taille d'une portion: 6,2 oz (180 g)
Cuisine: américaine
Type: Apéritif
Ingrédients:
2 avocats moyens
1 boîte de (6,5 oz) de thon en jus
1 c. de jalapeno mariné, émincé
1 c. de liquide de décapage jalapeno
2 cuillères à soupe. de coriandre fraîche, hachée
2 cuillères à soupe. d'oignon rouge, émincé
½ tasse de poivron, émincé
½ lime, zesté et pressé
Sel et poivre au goût
Instructions
1. Coupez l'avocat en deux et retirez une partie de la chair pour élargir le «bateau».
2. Écrasez l'avocat avec une fourchette. Ajouter le thon émietté, le jalapeno émincé, l'oignon, la coriandre et le poivron. Assaisonner avec le liquide de marinade jalapeno, le jus et le zeste de lime, le sel et le poivre. Bien mélanger.
3. Remplissez les barquettes d'avocat du mélange préparé. Sers immédiatement.
Couper les avocats en deux, retirer les graines et retirer la chair.
Mélangez le thon avec le jalapeno, les herbes et d'autres ingrédients.
Remplissez chaque bateau d'avocat du mélange de thon et d'avocat.
Un apéritif si charmant et savoureux - sain et délicieux.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Ingrédients
- 2 avocats moyens
- 1 boîte (6,5 oz) de thon en jus
- 1 cuillère à café de jalapeno mariné, émincé
- 1 cuillère à café de liquide de décapage jalapeno
- 2 cuillères à soupe. de coriandre fraîche, hachée
- 2 cuillères à soupe. d'oignon rouge, émincé
- ½ tasse de poivron, émincé
- ½ citron vert, zesté et pressé
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Couper l'avocat en deux et retirer une partie de la chair pour élargir le «bateau».
- Écraser l'avocat avec une fourchette. Ajouter le thon effiloché, le jalapeno émincé, l'oignon, la coriandre et le poivron. Assaisonner avec le liquide de marinade jalapeno, le jus et le zeste de lime, le sel et le poivre. Bien mélanger.
- Remplissez les bateaux d'avocat avec le mélange préparé. Sers immédiatement.
Information nutritionnelle:
Portion:
62180Quantité par portion: Calories: 333 Lipides totaux: 17,7 g Lipides saturés: 2,9 g Cholestérol: 58 mg Sodium: 581 mg Glucides: 10,2 g Fibres: 6,4 g Sucre: 1,4 g Protéines: 34,6 g
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