J'adore les crevettes. Je pourrais honnêtement en manger sept jours sur sept sans m'en lasser. Il y a tellement de délicieux plats de crevettes - gombo aux crevettes, langoustines aux crevettes, sandwichs aux crevettes… pour citer Forrest Gump.
Alors, quand j'ai vu cette recette de pâtes aux crevettes, je savais juste que je devais l'essayer. Je veux dire, je suis toujours partant pour une excellente recette de crevettes et celle-ci avait l'air vraiment facile. La préparation ne prend qu'environ 15 minutes et vous passez moins d'une heure au total sur le plat, donc c'est assez facile en ce qui concerne les crevettes et les pâtes.
Vous pouvez utiliser les pâtes de votre choix. Je pense que ce serait génial sur les pâtes aux cheveux d'ange, mais utilisez ce que vous préférez. Je l'ai fait avec des rotini la première fois que je l'ai essayé, mais les cheveux d'ange ou les fettuccini seront certainement sur ma liste pour la prochaine fois.
Vous pouvez changer complètement de plat simplement en choisissant un type de pâtes différent! Celui-ci est si facile que vous aurez le temps pour un dessert succulent, comme cette tarte aux myrtilles maison!
Si vous aimez les crevettes et que vous aimez les pâtes, c'est certainement un plat que vous voudrez essayer. L'oignon blanc, l'ail, les tomates et d'autres ingrédients lui donnent une merveilleuse saveur italienne et vous pouvez le personnaliser en ajoutant vos propres épices ou en changeant les pâtes que vous utilisez.
Cela pourrait également être fait à l'avance et congelé pour plus tard. Vous savez à quel point j'aime préparer des repas au congélateur. Tout ce qui économise du temps et de l'argent est un gagnant dans mon livre. Essayez certainement celui-ci. Vous allez l'adorer… votre famille l'adorera aussi.
Les tomates, l'oignon et l'ail donnent à ces pâtes aux crevettes une excellente saveur méditerranéenne
Mélangez vos ingrédients ensemble et faites cuire pendant seulement 25 minutes
Cela sert bien avec une salade d'accompagnement et du pain à l'ail, ou vous pouvez en faire un repas tout seul
Un plat délicieux et celui que toute la famille adorera
Temps de préparation 15 minutes
Cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Ingrédients
- 12 oz (350 g) de vos pâtes préférées
- 1 petit oignon blanc, haché
- 2 gousses d'ail émincées
- 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive
- 1 livre 3 oz (600 g) de tomates en conserve, en purée
- Sucre et sel au goût
- 1 cuillère à café de flocons de piment
- 14 oz (400 g) de crevettes, pelées et déveinées
- 2/3 tasse de crème
Instructions
- Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive préchauffée jusqu'à ce qu'il soit translucide (environ 5 à 6 minutes). Ajouter l'ail émincé et cuire 1 minute de plus.
- Ajouter les tomates en purée et cuire la sauce à feu moyen pendant 15 minutes. Assaisonner avec du sel, du sucre et des flocons de piment.
- Pendant ce temps, faites cuire vos pâtes préférées.
- Ajouter les crevettes à la sauce tomate. Cuire 1 minute, verser la crème, ajouter les pâtes et laisser sur le feu encore 2-3 minutes.
- Servir garni de persil frais et d'autres flocons de piment si vous préférez.
Information nutritionnelle:
Rendement:
4 portionsPortion:
10 oz (300 g)Quantité par portion: Calories: 515 Lipides totaux: 13,2 g Lipides saturés: 3,2 g Cholestérol: 279 mg Sodium: 877 mg Glucides: 64,9 g Fibres: 3,3 g Sucre: 8,8 g Protéines: 35,3 g
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