Dans ma famille, chaque fois que je fais du poulet ou des pâtes, les gens sont heureux. Cette recette de pâtes au poulet combinait leurs deux favoris dans un seul plat et ils ne pouvaient honnêtement pas l'aimer davantage. Cela prend moins d'une heure à faire, ce qui est parfait pour les soirées de semaine chargées. Vous n'avez besoin que de 10 minutes pour le préparer pour le four, puis vous avez une demi-heure pour faire d'autres choses, comme la lessive ou aider les enfants à faire leurs devoirs.
Et quand je dis que ma famille a adoré ça, je le pense vraiment. Ils m'ont immédiatement demandé quand je le faisais à nouveau!
J'adore une recette de famille saine, et en particulier une recette rapide et facile à préparer. La préparation de celui-ci ne pourrait tout simplement pas être plus facile. Je veux dire, seulement 10 minutes pour le préparer à cuire? C'est absolument incroyable pour moi et cela combine des pâtes et du poulet, donc vous n'avez vraiment pas besoin de grand chose d'autre pour faire un repas entier. Je viens d'ajouter une salade et des petits pains rapides et faciles et tout le repas a été un énorme succès. Bien sûr,
J'ai aussi fait un bon dessert - cette tarte aux myrtilles. C'est un favori depuis le premier jour où je l'ai fait.
Il y a tellement de saveurs merveilleuses dans ce plat. Juste pour regarder la liste des ingrédients, vous penseriez honnêtement que c'est une recette compliquée, mais ce n'est vraiment pas le cas. Les champignons cremini, les cœurs d'artichaut et le vin blanc sec lui donnent une saveur incroyable et il contient des amandes et tant d'autres ingrédients délicieux. Vous n'avez jamais rien eu de tel et je ne saurais trop insister sur le fait que c'est très facile à faire. Et, c'est un repas en un et vous savez à quel point j'aime les repas à un plat. Vous vous souvenez de cette tarte au poulet dans une poêle en fonte? C'est un favori de la famille et ces pâtes au poulet le deviendront aussi.
Recette de pâtes au poulet
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Rendement: 4 portions
Taille d'une portion: 350 g (12 oz)
Cuisine: américaine
Type: Plat principal
Ingrédients:
400 g (14 oz) de poulet, coupé en bouchées
¼ tasse de beurre
1 ½ tasse de champignons cremini, tranchés
1 tasse de cœurs d'artichaut en conserve
400 g (14 oz) de pâtes - n'importe quel style
½ tasse de parmesan, râpé
4 tbsps. de persil haché
¼ tasse d'amandes hachées
2 tasses de vin blanc sec
1 tasse d'eau
Instructions
1. Cuire le poulet dans du beurre fondu à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré à l'extérieur. Ajouter l'eau et le vin, baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes.
2. Ajouter les champignons tranchés et les cœurs d'artichauts hachés et cuire encore 10 minutes.
3. Pendant ce temps, faites cuire vos pâtes préférées.
4. Mélanger les pâtes avec la sauce et servir saupoudré de persil, d'amandes et de parmesan.
Les champignons cremini, le vin blanc sec, les cœurs d'artichaut et le poulet à la viande blanche donnent à ce plat de pâtes une saveur fabuleuse La
cuisson du poulet dans du beurre fondu aide à vraiment en faire ressortir la saveur
Utilisez toutes les pâtes que vous aimez - bien que les fettuccini soient parfaits pour ce plat de poulet et de pâtes
Mélanger tous les ingrédients cuits ensemble et garnir de parmesan fraîchement râpé.
Servir avec de la salade et des petits pains ou tout seul - votre famille va adorer!
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Ingrédients
- 400 g (14 oz) de poulet, coupé en bouchées
- ¼ tasse de beurre
- 1 ½ tasse de champignons cremini, tranchés
- 1 tasse d'artichaut en conserve
- 400 g (14 oz) de pâtes - tous styles
- ½ tasse de parmesan, râpé
- 4 cuillères à soupe. de persil haché
- ¼ tasse d'amandes hachées
- 2 tasses de vin blanc sec
- 1 tasse d'eau
Instructions
- Cuire le poulet dans le beurre fondu à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré à l'extérieur. Ajouter l'eau et le vin, baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes.
- Ajouter les champignons tranchés et les cœurs d'artichauts hachés et cuire encore 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire vos pâtes préférées.
- Mélanger les pâtes avec la sauce et servir saupoudré de persil, d'amandes et de parmesan.
Information nutritionnelle:
Rendement:
4Portion:
Quantité de 12 oz par portion: Calories: 922 Lipides totaux: 30 g Lipides saturés: 15,2 g Cholestérol: 135 mg Sodium: 813 mg Glucides: 89,9 g Fibres: 14,6 g Sucre: 2 g Protéines: 53,7 g
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