Comment aimez-vous vous rafraîchir par une chaude journée d'été lorsque le soleil rayonne sur vous? Sirotez un cocktail froid? Faire trampette dans la piscine? Allumez votre climatisation? Que diriez-vous d'une bouchée glacée et savoureuse de sorbet? Si vous n'en avez pas dans le congélateur et que vous n'avez vraiment pas envie d'aller en acheter, vous pouvez en fait préparer du sorbet fait maison, et il ne vous faudra que cinq minutes de votre temps précieux.
Instructions vidéo:
Vidéo de la chaîne Youtube de Handimania.
Tu auras besoin de:
- 1 tasse de jus de fruits 100% - toute saveur de votre choix
- 2 sacs Ziploc - un petit et un plus grand
- 2 tasses de glace
- 1 tasse de sel
- 1 tasse d'eau
Le processus est vraiment simple, incroyablement facile, en fait. Commencez par verser votre jus dans le petit sac et assurez-vous qu'il est correctement scellé. Ensuite, dans le plus grand sac, mettez la glace, le sel et l'eau. Placez le petit sac à l'intérieur du grand, fermez-le, puis faites travailler les muscles des bras en secouant le tout, plutôt vigoureusement, pendant cinq minutes complètes. Une fois le temps écoulé, vous pouvez retirer le sac de jus, qui, vous le remarquerez, s'est maintenant transformé par magie en glace aromatisée ou en sorbet. C'est aussi simple que ça! Procurez-vous une cuillère et mettez-la dans un bol pour que vous puissiez profiter de votre collation surgelée.
Vous pouvez également utiliser cette même méthode pour faire de la crème glacée, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients différents.