Lorsqu'il y a une bonne vente à l'épicerie pour des produits laitiers ou des œufs en vrac, vous pouvez passer, pensant que vous n'économiserez pas vraiment d'argent car vous ne passerez jamais tout cela avant la date d'expiration. Mais la bonne nouvelle est que vous pouvez réellement profiter pleinement des promotions, des soldes et des offres spéciales sur ces produits tant que vous savez comment les geler. Peu de gens se sentent à l'aise avec l'idée de congeler le lait, mais voici une vidéo pour vous rassurer et, espérons-le, vous faire économiser de l'argent!Lait
Lors de la congélation du lait, versez-en un peu avant de le mettre au congélateur car il peut se dilater avec le temps; vous pouvez le garder là-dedans pendant un mois complet. Lorsque vous souhaitez le décongeler, laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant la nuit. Il suffit de le secouer bien après l'avoir complètement décongelé avant de le boire.
Du fromage
Le fromage peut vivre au congélateur pendant six mois. La meilleure façon de le faire est de râper le fromage avant de le congeler afin de ne pas obtenir un bloc friable après la décongélation. Si vous avez vraiment envie de congeler le bloc, laissez-le décongeler complètement sur le comptoir avant de le réfrigérer - cela devrait lutter contre l'effritement.
Des œufs
Un œuf n'est pas quelque chose que je pensais être congelé à froid, mais étonnamment, vous pouvez les conserver au congélateur pendant un an! Vous ne pouvez pas simplement les coller, vous devez casser les œufs, les fouetter un peu, puis les verser dans un bac à glaçons.
Le beurre
Le beurre peut simplement être mis au congélateur tel quel. Le beurre salé est la meilleure option pour la congélation et peut durer jusqu'à un an, tandis que son homologue non salé peut perdre sa saveur après seulement un mois de congélation.
Yaourt
Quand j'ai lu la section des commentaires de la vidéo, j'ai vu que quelques personnes se sentaient un peu confuses depuis que la dame de la vidéo dit de ne pas congeler le yaourt, mais fait un suivi en parlant de congeler Go-Gurt. Voici l'affaire, Go-Gurt (c'est Yoplait Tubes pour vous Canadiens et Frubes pour vous Britanniques) est spécialement conçu pour être congelé, donc le processus est différent du yogourt ordinaire.
Note rapide: les œufs ne sont pas des produits laitiers et je ne sais pas trop pourquoi certaines personnes pensent qu'ils le sont. Les produits laitiers sont ceux qui contiennent ou sont fabriqués à partir de lait de mammifères.
Vidéo par Hip2save Youtuber.