L'été est presque là et cela signifie qu'il est temps de se remettre en forme. J'essaie toujours de manger sainement, encore plus pendant les mois d'été car nous passons beaucoup de temps au bord du lac. Les corps d'été peuvent être si difficiles à obtenir, à moins que vous ne connaissiez quelques secrets clés. Un de ces secrets est de surveiller votre apport en glucides tous les jours. Si vous cherchez à vous mettre en forme ou si vous voulez simplement commencer à vivre une vie plus saine, j'ai une merveilleuse liste de recettes pour vous. ces 25 délicieuses recettes de collations à faible teneur en glucides vous aideront à réduire vos envies et à manger plus sainement.
Vous n'avez pas nécessairement besoin d'essayer de perdre du poids pour avoir besoin de recettes savoureuses à faible teneur en glucides. Si vous avez certains problèmes de santé, votre médecin peut vous recommander de réduire votre consommation de glucides. De manière générale, moins de glucides signifie une vie plus saine. Si vous êtes comme moi, le pain n'est certainement pas votre ami. J'ai tellement de mal à éviter les glucides au quotidien, c'est pourquoi ces recettes m'excitent tellement. Il y a des collations délicieuses ici et beaucoup d'entre elles ont de la fièvre de plus de cinq glucides par portion! Imaginez une collation copieuse avec pratiquement aucun glucide, et ce ne sont pas que des bâtonnets de carottes! Et si vous voulez vraiment commencer à profiter d'un mode de vie plus sain, vous devriez absolument jeter un coup d'œil à ces 30 délicieuses recettes de salades d'hiver. Ne vous laissez pas tromper par leur nom, ils sont également parfaits pour l'été!
J'adore manger sainement en été, d'autant plus qu'il y a tellement de délicieux fruits et légumes frais disponibles. Mais ces recettes à faible teneur en glucides ne sont pas seulement liées à la salade. Il y a des chips, des craquelins et un certain nombre d'autres plats savoureux qui ne manqueront pas de vous combler jusqu'à votre prochain repas. Que vous souhaitiez perdre quelques kilos avant la saison du bikini ou que vous souhaitiez vraiment des collations plus saines pour votre famille, vous êtes sûr de trouver une délicieuse recette de collation que toute votre famille adorera. Et, ces 40 recettes rafraîchissantes de popsicle sont faibles en gras et en glucides et ne manqueront pas de plaire à tout le monde dans votre maison.
1. Chips de courgettes en croûte d'amandes cuites au four
Quand je pense aux collations, je pense à quelque chose de crunch. Ces chips de courgettes en croûte d'amandes cuites au four sont parfaites si vous aimez un peu de croquant avec votre collation. Ils vous donnent également ce goût semi-sucré grâce aux amandes et ils sont très faibles en glucides, ils sont donc parfaits pour votre régime pauvre en glucides. Cela ne prend qu'environ 12 minutes pour les faire, et vous avez juste besoin de farine d'amande, de courgettes, de sel, d'ail et de thym pour les faire.
Recette: theironyou
2. Croustilles de choux de Bruxelles cuites au four en 15 minutes
J'adore le goût des choux de Bruxelles et j'aime vraiment l'idée de les cuire en chips. Cette simple recette de collation à faible teneur en glucides ne vous prendra qu'environ 15 minutes à préparer et les chips sont si succulentes! Vous n'avez besoin que d'environ une livre de choux de Bruxelles, et vous pouvez en utiliser des congelés si vous les décongelez d'abord. Vous avez également besoin de sel et d'huile d'olive - c'est tout! Et ceux-ci sont faibles en glucides, en calories et en matières grasses!
Recette: paléohacks
3. Bâtonnets de céleri de poulet Buffalo faits maison
Le poulet Buffalo est excellent, mais si vous mangez le style traditionnel, il est rempli de glucides à cause de la panure. Si vous aimez vraiment le poulet buffalo mais que vous ne voulez pas tous ces glucides, ces bâtonnets de céleri poulet buffalo sont l'alternative parfaite. Celles-ci sont très faciles à préparer et constituent un excellent apéritif ou une collation faible en glucides et en calories pour les fêtes ou tout simplement à déguster seul. Vous pouvez même le faire avec du poulet rôti dans une mijoteuse maison pour vous faciliter la tâche.
Recette: mantitlement
4. Chips de courge musquée à faible teneur en glucides
Saviez-vous que les croustilles contiennent environ 50 grammes de glucides par portion? Ces chips de courge musquée maison ne contiennent qu'environ 10 grammes de glucides par portion. Et ceux-ci sont délicieux et vraiment faciles à préparer. Ils deviennent vraiment croustillants au four, ils sont donc parfaits pour remplacer ces croustilles riches en glucides et en matières grasses. Vous pouvez les servir avec n'importe quel nombre de trempettes à faible teneur en glucides ou simplement les manger seuls.
Recette: sugarfreelondoner
5. Maïs soufflé au chou-fleur rôti fait maison
J'adore le pop-corn, surtout au cinéma, mais il contient beaucoup de glucides et de matières grasses. Ce pop-corn de chou-fleur fait maison ne le fait pas et il est tout aussi savoureux que le pop-corn traditionnel. Vous avez juste besoin d'une tête de chou-fleur pour en faire un lot et je vous promets que votre famille va l'adorer. Il faut environ une heure pour rôtir et si vous le laissez un peu plus longtemps, vous obtenez un goût beaucoup plus sucré.
Recette: geniuskitchen
6. Tater Tots de chou-fleur
Mes enfants adorent les tater tots, mais ils contiennent normalement énormément de graisse. Ces tater tots de chou-fleur sont beaucoup plus sains et beaucoup plus faibles en glucides. Si vous voulez quelque chose que vous pouvez servir en accompagnement ou simplement quelque chose qui est excellent pour le grignotage, ceux-ci sont parfaits et ils sont super faciles à préparer. Ils vont également bien avec votre régime Paleo!
Recette: paléohacks
7. Craquelins aux graines de chia faits maison
J'adore grignoter des craquelins. Vous pouvez ajouter ces craquelins faits maison aux graines de chia à votre liste de collations et ne contenir presque pas de glucides. Ceux-ci se marient à merveille avec du fromage faible en gras ou ils accompagnent parfaitement votre salade. Ou, asseyez-vous et détendez-vous et grignotez-en quelques-uns chaque fois que vous voulez une collation faible en gras et en glucides pour emporter ces fringales. Ceux-ci sont très faciles à préparer et ne nécessitent que quelques ingrédients.
Recette: theironyou
8. Barres granola aux pépites de chocolat sans sucre à faible teneur en glucides
Faible en glucides et sans sucre? Et, ils ont bon goût? Oui! Ces barres granola maison sont la collation parfaite à tout moment et vos enfants vont même les adorer. Ils ont des pépites de chocolat, ce qui en fait un gagnant pour moi, et des graines de tournesol et de citrouille, des amandes, des baies de goji, de la cannelle, du gingembre et tant d'autres saveurs merveilleuses. Il y a tellement de craquements dans ces derniers! Et, ils sont super rapides et faciles à fabriquer. Les biscuits aux pépites de chocolat faits maison sont excellents, mais si vous voulez moins de glucides, ces barres granola aux pépites de chocolat sont parfaites.
Recette: lowcarbmaven
9. Pas de chips de pain de nuage de glucides
Ces chips de pain nuage ne contiennent absolument pas de glucides! Cela signifie que vous pouvez profiter de ces délicieuses chips tous les jours sans rien ajouter à votre apport total en glucides pour la journée. Celles-ci sont super faciles à faire et si savoureuses avec des blancs d'œufs, du fromage cheddar et du sel d'assaisonnement. Et, ils prennent moins de 20 minutes à faire du début à la fin. Parlez d'une collation rapide et facile sans glucides!
Recette: Sparklestosprinkles
10. Champignons farcis au crabe à faible teneur en glucides faits maison
Si vous voulez une collation vraiment facile à faible teneur en glucides et vraiment copieuse, ces champignons farcis au crabe sont le choix parfait. Il faut moins d'une heure pour les préparer du début à la fin et ils sont parfaits pour les apéritifs ou tout simplement des collations à tout moment. Avec des assaisonnements comme l'origan et le thym, ils ont beaucoup de goût et sont beaucoup plus faibles en glucides que de nombreux autres collations et hors-d'œuvre.
Recette: contre toutes les céréales
11. Croustilles de champignons maison croustillantes
J'adore les chips maison et j'adore les champignons, alors ces chips de champignons croustillantes maison sont parfaites. Ils sont très faciles à préparer et les champignons sont très faibles en glucides, ils sont donc également parfaits pour votre régime alimentaire faible en glucides. Les champignons sont également très faibles en gras et en calories, de sorte que ces croustilles de champignons croustillantes s'intègrent à presque tous les régimes que vous suivez. Vous pouvez les utiliser sur les salades ou simplement les manger tels quels pour une collation à tout moment.
Recette: nomnompaleo
12. Croustilles de chou frisé à l'ail rôti à faible teneur en glucides
Je sais que vous êtes probablement fatigué d'entendre à quel point le chou frisé est sain, mais c'est vrai. Et si vous êtes fatigué du chou frisé ordinaire, ces chips de chou frisé à l'ail peuvent être un meilleur choix. Ceux-ci sont super faciles à faire et sont tellement remplis de vitamines et de nutriments! Il n'y a que quatre glucides par portion et seulement 44 calories. Ces chips de chou frisé sont croustillantes et délicieuses et tellement plus saines que toutes les autres chips que vous pourriez acheter!
Recette: fitfoodiefinds
13. Œufs farcis au guacamole
Les œufs farcis sont un excellent choix de collation si vous cherchez à réduire votre consommation de glucides. Ils sont également remplis de protéines, ils sont donc parfaits pour les collations avant l'entraînement. Ces œufs farcis sont farcis de guacamole maison, ils sont donc plus faibles en gras et en glucides que leurs homologues traditionnels. Il n'y a que huit grammes de glucides dans deux moitiés d'œuf et moins de 350 calories!
Recette: paléoplan
14. Graines de citrouille Paleo Jalapeno maison
J'adore grignoter des graines de citrouille grillées, qui sont faibles en glucides à elles seules. Cependant, si vous voulez quelque chose qui a un peu plus de punch, vous pouvez ajouter la saveur du jalapeno à ces graines de citrouille pour une collation parfaite sur le pouce. Les graines de citrouille rôties sont faciles à faire et contiennent tellement de vitamines et de nutriments, et ces graines aromatisées au jalapeno sont superbes!
Recette: paléoporn
15. Chips de fromage jalapeno cuit au four à faible teneur en glucides
Ces collations à faible teneur en glucides sont en fait des tranches de piments jalapeno cuits au four avec un peu de fromage. Ils sont parfaits si vous aimez quelque chose avec un peu de chaleur lorsque vous grignotez et ils sont si faibles en glucides et en calories! Vous pouvez les utiliser au lieu de chips pour tremper ou simplement en prendre une poignée et en profiter chaque fois que vous voulez quelque chose à grignoter qui est faible en glucides.
Recette: cottercrunch
16. Croustilles de courgettes faites maison au sel et au vinaigre
Les croustilles au sel et au vinaigre sont savoureuses et toutes, mais elles sont remplies de graisses et de glucides. Ces croustilles de courgettes faites maison au sel et au vinaigre sont une option beaucoup plus saine et vous ne croirez pas à quel point elles sont faciles à préparer! Vous pouvez faire un assez gros lot avec une seule courgette de bonne taille et il n'y a que 40 calories dans une portion entière. Cela nécessite un déshydrateur alimentaire, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez les faire au four tout aussi facilement. Un peu différent des délicieuses boules de courgettes, mais toujours aussi savoureuses!
Recette: sugarfreemom
17. Barres protéinées sans céréales sans cuisson
Lorsque vous enlevez les céréales, vous enlevez de nombreux glucides, c'est pourquoi ces barres protéinées sans cuisson sont la collation parfaite à faible teneur en glucides. Ceux-ci sont remplis de noix et de graines et de noix de coco râpée, de beurres de noix et de pépites de chocolat ou de caroube. Ils sont savoureux, faciles à préparer et regorgent de protéines, ils sont donc parfaits pour les entraînements post ou pré-entraînement, en particulier lorsque vous voulez quelque chose de faible en gras et en glucides.
Recette: wholenewmom
18. Mélange pour collations Paleo sans gluten
Non seulement le mélange de collations paléo est sans gluten, mais il est également faible en glucides, sans produits laitiers et sans céréales. Cela prend moins d'une demi-heure pour faire cela et la recette donne trois tasses pleines de mélange de collation. C'est tellement plus sain que n'importe quel mélange de collations que vous pouvez acheter dans le magasin et il est rempli d'ingrédients délicieux comme des noix mélangées, du sel de mer fumé et de l'huile d'olive infusée à l'ail.
Recette: cookeatpaleo
19. Barres énergétiques maison à faible teneur en glucides
Ces barres énergétiques maison à faible teneur en glucides contiennent des pistaches et de la cardamome qui leur donnent une saveur merveilleuse. Il ne faut que 20 minutes environ pour les préparer et aucune cuisson n'est requise. Ils sont remplis de protéines pour l'énergie, grâce aux ingrédients délicieux qui comprennent l'huile de coco, les graines de citrouille et les dattes. Ce sont une délicieuse alternative à faible teneur en glucides aux barres énergétiques traditionnelles achetées en magasin.
Recette: gourmande dans la cuisine
20. Bouchées de chou-fleur écrasées chargées
Ces petites bouchées de chou-fleur ne contiennent qu'environ cinq grammes de glucides par portion et elles sont pleines de saveurs. Avec du fromage cheddar, de la ciboulette et du bacon, ils ont tellement de goût délicieux et ils sont super faciles à préparer. Il ne faut qu'environ cinq minutes pour les préparer à cuire et ils cuisent pendant moins d'une demi-heure. Ceux-ci sont parfaits pour les collations générales ou ils font un excellent apéritif faible en glucides.
Recette: mylifecookbook
21. Sandwichs au concombre et à la dinde fumée
Ces petits sandwichs sont très faibles en glucides, car vous ne les mangez pas sur du pain. Le concombre de ces sandwichs au concombre et à la dinde fumée fait office de pain. Vous ajoutez simplement un fromage à tartiner et de la dinde fumée pour une collation faible en glucides et en matières grasses qui est excellente lorsque vous voulez juste un petit quelque chose pour vous accompagner jusqu'au dîner.
Recette: thekitchenismyplayground
22. Amandes épicées maison
Les amandes sont une collation merveilleusement faible en glucides qui sont également saines pour vous. Ces amandes épicées maison ne prennent qu'environ 15 minutes à faire du début à la fin et elles sont simplement remplies de saveur. Vous avez besoin d'amandes entières pour celui-ci, ainsi que de noix de coco, d'ail, de poivre de Cayenne et de quelques autres saveurs qui les rendent délicieux. Si vous aimez les épices et que vous aimez les glucides faibles, ce sont la collation parfaite.
Recette: contre toutes les céréales
23. Rouleaux à la main aux crevettes épicées
Le sushi est excellent, mais selon le type que vous aimez, il peut être rempli de glucides. Ces rouleaux à la main aux crevettes épicées sont une excellente alternative à faible teneur en glucides aux sushis traditionnels, et ils pourraient bien devenir votre collation de type sushi préférée. Vous les faites avec des crevettes cuites, de la sriracha, du concombre, de la coriandre et de la mayonnaise et elles sont enroulées dans des feuilles de nori. Ils sont savoureux, remplis de protéines et une option beaucoup plus saine que de nombreux plats de sushi que vous obtenez dans votre restaurant asiatique préféré.
Recette: ibreatheimhungry
24. Avocat farci Ceviche
J'adore le goût de l'avocat, alors ces recettes d'avocat farci sont merveilleuses pour moi. Si vous aimez aussi l'avocat, vous allez vraiment adorer ces recettes, en particulier l'avocat farci au ceviche qui contient des crevettes, des tomates, des oignons rouges et de la coriandre. C'est si facile à faire et cela ne prend que quelques minutes du début à la fin. Il est également très faible en glucides et constitue également une excellente collation hypocalorique. Celles-ci sont parfaites si vous voulez changer les frites d'avocat cuites au four!
Recette: paléohacks
25. Délicieuses chips de noix de coco grillées
Si vous aimez le goût de la noix de coco, vous allez adorer ces chips de noix de coco grillées aromatisées. Vous les faites avec des copeaux de noix de coco et un certain nombre d'épices. Ce sont des friandises à faible teneur en glucides qui ont juste assez de douceur pour réduire également cette dent sucrée. Celles-ci ne prennent qu'environ cinq minutes à faire par lot et vous en obtenez plusieurs à partir d'une seule recette. Vous pouvez les faire avec de l'ail, du poivre de Cayenne ou n'importe quelle épice de votre choix.
Recette: prospéreronpaleo