J'adore quand je peux trouver un plat en une seule casserole qui servira de dîner à ma famille. Nous sommes tellement occupés parfois que je n'ai tout simplement pas le temps de cuisiner un repas entier et puis il y a le nettoyage. Si je peux tous les nourrir sans rester dans la cuisine pendant une heure et ensuite simplement nettoyer un pot - je suis au paradis.
C'est pourquoi j'adore cette recette de pâtes mijotées. Il contient tout ce dont vous avez besoin pour préparer un repas familial délicieux et sain, et il suffit d'une casserole pour le cuire!

Je suis toujours partant pour les boulettes de viande. Moi aussi, je suis toujours partante pour les pâtes, c'est pourquoi j'aime vraiment cette recette. C'est tout aussi facile à préparer que cette salade de pâtes BLT et tout aussi délicieux.
Avec des champignons cremini, des oignons rouges, des poivrons et du fromage ricotta, cela a presque le goût de lasagne, mais c'est beaucoup plus facile à préparer. Ma famille adore les plats de pâtes, alors je savais que celui-ci serait un succès.
Ce que j'aime vraiment, c'est la facilité avec laquelle tout est prêt et vous avez ensuite quelques heures pour vous détendre, faire les tâches ménagères ou à peu près tout ce que vous voulez pendant que vous cuisinez. Et, vous savez ce que serait un excellent dessert avec ce plat de pâtes? Ce pain aux courgettes glacé au citron.
Alors là vous l'avez. Vous avez une merveilleuse recette de dîner qui ne vous prendra pas longtemps à préparer et qui peut servir de repas complet. Il vous suffit d'ajouter peut-être une petite salade d'accompagnement et du pain à l'ail et le tour est joué. J'adore la simplicité et le goût est vraiment hors de ce monde.
Pâtes Crock Pot
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 3 heures
Temps total: 3 heures 15 minutes
Rendement: 6 portions
Taille d'une portion: 12 oz (350 g)
Cuisine: américaine
Type: Plat principal, plat d'accompagnement
Ingrédients:
2 cuillères à soupe. d'huile d'olive
10 oz. À soupe (300 g) de champignons cremini, tranchés finement
1 gros poivron, coupé en cubes
1 oignon rouge moyen, tranché finement
2 gousses d'ail
7 oz. (200 g) de fromage ricotta
7 oz. À soupe (200 g) d'épinards surgelés, décongelés
16 oz. (450 g) de pâtes penne
21 oz. (600 g) de sauce tomate pour pâtes
1 c. de basilic séché
2 tasses de mozzarella râpée
1 œuf
Instructions
1. À l'aide d'huile d'olive préchauffée, faire revenir le poivron et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce que tout l'excès de liquide s'évapore. Mélanger avec l'ail et les épinards. Assaisonner de sel et de poivre fraîchement moulu au goût.
2. Mélanger la ricotta avec l'œuf, le basilic et la moitié de la mozzarella.
3. Dans une mijoteuse, étendre la moitié de la sauce tomate, puis la moitié des légumes, la moitié des pâtes penne et 2/3 du mélange de ricotta. Superposer les pâtes restantes, la sauce tomate, les légumes et le mélange de fromage sur le dessus et terminer avec les restes de mozzarella.
4. Cuire à LOW pendant 3-4 heures ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
Cremini, le poivron et l' oignon rouge donnent à ce plat de pâtes sa saveur merveilleuse
couche les ingrédients dans la mijoteuse pour cuire
Couvrir de fromage mozzarella avant la cuisson
Ce plat est aussi attrayant que délicieux
Juste un pot pour cuisiner un dîner toute la famille - et en très peu de temps
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 3 heures
Temps total 3 heures 15 minutes
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive
- 10 oz. À soupe (300 g) de champignons cremini, tranchés finement
- 1 gros poivron, coupé en cubes
- 1 oignon rouge moyen, tranché finement
- 2 gousses d'ail
- 7 onces (200 g) de fromage ricotta
- 7 onces À soupe (200 g) d'épinards surgelés, décongelés
- 16 onces. (450 g) de pâtes penne
- 21 onces. (600 g) de sauce tomate pour pâtes
- 1 cuillère à café de basilic séché
- 2 tasses de mozzarella râpée
- 1 oeuf
Instructions
- À l'aide d'huile d'olive préchauffée, faire revenir les poivrons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce que tout l'excès de liquide s'évapore. Mélanger avec l'ail et les épinards. Assaisonner de sel et de poivre fraîchement moulu au goût.
- Mélanger la ricotta avec l'œuf, le basilic et la moitié de la mozzarella.
- Dans une mijoteuse, étendre la moitié de la sauce tomate, puis la moitié des légumes, la moitié des pâtes penne et 2/3 du mélange de ricotta. Superposer les pâtes restantes, la sauce tomate, les légumes et le mélange de fromage sur le dessus et terminer avec les restes de mozzarella.
- Cuire à LOW pendant 3-4 heures ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
Information nutritionnelle:
Portion:
12350Quantité par portion: Calories: 420 Lipides totaux: 12,4 g Lipides saturés: 3,8 g Cholestérol: 98 mg Sodium: 497 mg Glucides: 58,3 g Fibres: 3,2 g Sucre: 8,8 g Protéines: 20 g
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