Illustration: L'épinette / Mary McLain
La cuisson au raku est une incroyable technique de céramique japonaise ancienne utilisée depuis des siècles. Voici comment l'utiliser dans votre travail pour créer de magnifiques pièces uniques.
Histoire
L'histoire de Raku remonte au 16ème siècle. La poterie traditionnelle Raku est également connue pour avoir été utilisée par les maîtres bouddhistes zen qui aimaient son naturel simple. Traditionnellement, les pièces sont faites à la main et non jetées.
Faits amusants
On a dit que le type spécial de faïence a été inventé pour la première fois pour une cérémonie du thé à Kyoto. En effet, raku signifie «plaisir» ou «jouissance».
En substance, Raku, c'est lorsque des pots sont sortis du four alors qu'ils sont encore rougeoyants, ils sont ensuite placés dans un matériau qui pourrait prendre feu, comme de la sciure de bois ou du papier journal facilement. La raison en est de priver le pot d'oxygène, ce qui donne à l'émail une merveilleuse variété de couleurs. Les pièces sans glaçure prélèvent l'oxygène de l'argile elle-même, ce qui signifie que certaines zones auront une coloration noire mate. Raku diffère de la cuisson normale, où la pièce est retirée du four après avoir refroidi lentement.
Pour les potiers, c'est une technique incroyablement excitante, car il y a toujours l'anticipation de la façon dont chaque pièce peut se révéler avec autant de variables différentes.
Cuisson du Raku à l'occidentale et réduction de l'oxydation
Les anciens styles orientaux de Raku ont été développés avec de nouvelles méthodes par le céramiste américain Paul Soldner dans les années 1960. Les méthodes qu'il a créées étaient connues sous le nom de «cuisson au sel à basse température», et il était connu pour enseigner à ses élèves «à ne pas lutter contre l'inattendu, mais à rechercher les opportunités qu'il offre». Il a été dit que «lors de la cuisson des pots Raku, les effets aléatoires causés par l'interaction des matériaux combustibles et de la glaçure chaude pendant le processus de fumage sont une source à la fois de beauté et d'excitation». Soldner croyait également que «l'erreur, plutôt que la nécessité, était la mère de l'invention». Ses céramiques sont connues dans le monde entier.
La cuisson Raku de style occidental diffère de la cuisson normale car elle utilise une méthode à feu doux qui signifie que la pièce en céramique est chauffée très rapidement. L'imprévisibilité du résultat est quelque chose qui attire de nombreux potiers vers cette méthode. Typiquement, le Raku occidental est fabriqué à partir de grès et chauffé à environ 1650 F.
Tir de raku à l'est
Les céramiques Raku sont chargées dans un four froid et le four est chauffé rapidement. Parfois, les cycles de cuisson des pièces sont très courts, aussi peu que 15 à 20 minutes dans les caisses, différant considérablement des cycles de cuisson traditionnels d'environ 10 heures. C'est la similitude entre les tirs de Raku oriental et occidental; la différence est la prochaine étape du processus. Alors que le tir occidental a une réduction après le tir, le tir oriental a un refroidissement rapide à l'air libre ou est souvent trempé dans l'eau.
En Europe de l'Est, il y a une autre torsion à la technique de tir appelée Obvara. Ici, une concoction de levure, de farine et d'eau est mélangée trois jours avant le début de la cuisson. Après cuisson du biscuit, le biscuit est sorti du four, trempé dans le mélange de levure, puis plongé dans l'eau. Le travail de cuisson à la vapeur devrait donner une surface polie intéressante une fois terminé.
Vitrage Raku
Il convient également de noter qu'il n'y a pas d'émaux Raku en tant que tels; c'est plus le processus de tir. N'importe quel glaçage peut être utilisé pour Raku. Il peut être trempé, vaporisé ou éclaboussé, le tout ajoutant à la surprise à la fin du tir. La cuisson au raku est vibrante et excitante, mais doit être utilisée principalement pour les pièces décoratives.
Bien qu'il ait été utilisé pour les services à thé au 16ème siècle, le processus peut augmenter le risque de desquamation sur les pots, ce qui signifie qu'il n'est pas toujours sûr pour les aliments.