Recette et instructions: http://www.hungrybrownie.com/smores-dip/
Ahh, l'humble s'more. C'est un régal de feu de camp américain de base qui remonte à 1925 - peut-être même plus loin. Vous savez peut-être déjà que le nom est une contraction de «un peu plus», parce que c'est tellement bon, après en avoir terminé un, vous en redemanderez immédiatement! Ce délicieux sandwich au chocolat, à la guimauve et aux biscuits Graham est tellement ancré dans notre culture que nous organisons même une journée nationale des S'mores pour le célébrer (10 août)!
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Maintenant, je ne veux pas avoir à attendre un voyage en camping pour me faire plaisir, et honnêtement, maintenant que je suis toute grande, je ne me retrouve pas à faire autant de voyages en camping que quand j'étais enfant . Alors, heureusement pour vous, j'ai trouvé cette recette fantastique pour une recette de s'more sans camping avec une touche intéressante - c'est sous forme de trempette! Cela en fait le dessert idéal à partager après un bon dîner ou un barbecue à l'extérieur. Recette et instructions détaillées disponibles sur Hungry Brownie.
Pour faire simple, vous disposez vos pépites de chocolat mi-sucré dans un plat allant au four (une poêle en fonte fonctionne le mieux) et vous le recouvrez d'une couche de guimauves coupées en deux. Cela passe au four pendant quelques minutes pour que les guimauves deviennent bien grillées, puis vous trempez simplement dans vos craquelins! Génie! Ne faites pas la même erreur que moi, cependant; cette lave de chocolat fondu est très chaude, alors laissez-la reposer quelques minutes avant de plonger et de brûler les papilles gustatives pour nettoyer votre langue.
Et si vous voulez monter d'un cran, remplacez vos pépites de chocolat par des coupes au beurre d'arachide ou des morceaux de votre barre de chocolat préférée. Je promets que vous vous retrouverez dans une stupeur céleste induite par le chocolat une fois que vous aurez essayé cela!