Pour un repas sain et rapide, cette tarte au poulet tamale est imbattable

Je suis toujours à la recherche de repas rapides et faciles à préparer tout au long de la semaine, vous savez, ces soirs où vous n'avez tout simplement pas le temps de cuisiner un repas traditionnellement sain.

Alors, je cherche des recettes que je peux cuisiner dans ma mijoteuse ou tout ce qui prend environ une heure ou moins à préparer. C'est pourquoi j'adore cette recette de tarte au poulet tamale. C'est tellement rapide et facile à assembler et tout le monde dans la famille est sûr de l'adorer.

Vous n'avez besoin que d'environ 10 minutes pour préparer celui-ci, puis il cuit pour le reste de l'heure. Donc, juste 10 minutes et ensuite vous pourrez faire la lessive, aider les enfants à faire leurs devoirs ou simplement vous détendre pendant que vous attendez votre délicieux dîner pour être prêt.

Votre viande et vos légumes sont tous inclus, vous n'avez même pas besoin de préparer quoi que ce soit pour l'accompagner. Et, si vous voulez une recette de dessert rapide et facile à servir ensuite, consultez mes barres de gâteau au fromage aux noisettes.

Cette tarte au dîner est vraiment un repas sain en soi et contient de délicieux ingrédients comme le poulet, le fromage, le maïs, les haricots blancs et une foule d'assaisonnements. C'est la solution parfaite lorsque vous avez envie de quelque chose du menu mexicain et que vous ne pouvez vraiment pas battre à quel point il est rapide et facile à préparer.

Vous pouvez également utiliser ce plat pour votre soirée culinaire mexicaine et l'accompagner de n'importe quel nombre de plats délicieux, y compris ces tortillas aux courgettes très faciles à préparer.

Tarte Tamale au Poulet

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Temps total: 1 heure

Rendement: 6 portions

Taille d'une portion: 350 g (12 oz)

Cuisine: mexicaine

Type: Plat principal

Ingrédients:

2 poitrines de poulet, grillées et coupées en petits cubes
3 tasses de bouillon de poulet
1 petit oignon blanc, haché
3 tomates moyennes, hachées
½ tasse de fromage fort râpé
¾ tasse de grains de maïs frais
1 ½ tasse de haricots blancs en conserve
4 cuillères à soupe. de sucre
2 cuillères à soupe. de poudre de chili
¾ tasse de polenta non cuite
1 c. de beurre
sel au goût
Coriandre fraîche et crème sure pour servir

Instructions

1. Préchauffez votre four à 400 F (200 degrés C).
2. Faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez les tomates, le sel, le sucre, la poudre de chili et 1 tasse de votre bouillon de poulet. Laisser mijoter 10 minutes. Incorporer le poulet, le maïs et les haricots blancs. Retirer du feu.
3. À feu moyen, faites cuire votre polenta avec les restes de bouillon pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle épaississe et soit bien cuite, en remuant constamment. Ajouter le beurre, le fromage et le sel.
4. Répartir la polenta cuite sur le poulet et les haricots en sauce. Transférer au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir au moins 15 minutes avant de servir.
5. Servir avec de la coriandre fraîche et de la crème sure.

Des ingrédients sains en font le repas familial parfait

Une délicieuse polenta complète cet incroyable plat d'inspiration mexicaine

Le poulet, combiné avec du maïs et des haricots blancs lui donne une grande saveur mexicaine authentique

Il cuit à la perfection pendant que vous vous concentrez sur d'autres choses!

Servir garni de crème sure, de coriandre ou de votre salsa préférée

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 50 minutes

Temps total 1 heure

Ingrédients

• 2, poitrines de poulet grillées et coupées en petits cubes
• 3 tasses de bouillon de poulet
• 1 petit oignon blanc, haché
• 3 tomates moyennes, hachées
• ½ tasse de fromage fort râpé
• ¾ tasse de grains de maïs frais
• 1 ½ tasse de haricots blancs en conserve
• 4 cuillères à soupe. de sucre
• 2 cuillères à soupe. de poudre de chili
• ¾ tasse de polenta non cuite
• 1 cuillère à soupe. de beurre
• sel au goût
• Coriandre fraîche et crème sure pour servir

Instructions

1. Préchauffez votre four à 200 degrés C (400 F).
2. Faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez les tomates, le sel, le sucre, la poudre de chili et 1 tasse de votre bouillon de poulet. Laisser mijoter 10 minutes. Incorporer le poulet, le maïs et les haricots blancs. Retirer du feu.
3. À feu moyen, faites cuire votre polenta avec les restes de bouillon pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle épaississe et soit bien cuite, en remuant constamment. Ajouter le beurre, le fromage et le sel.
4. Répartir la polenta cuite sur le poulet et les haricots en sauce. Transférer au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir au moins 15 minutes avant de servir.
5. Servir avec de la coriandre fraîche et de la crème sure.

Information nutritionnelle:

Rendement:

6

Portion:

Quantité de 12 oz par portion: Calories: 456 Lipides totaux: 11,2 g Lipides saturés: 4,1 g Cholestérol: 56 mg Sodium: 619 mg Glucides: 57,1 g Fibres: 10,2 g Sucre: 7,3 g Protéines: 33 g

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