Aux alentours de Noël chaque année, je passe des heures dans la cuisine à préparer des bonbons faits maison pour les fêtes et les cadeaux à venir. J'ai essayé de nombreuses recettes de bonbons au fil des ans et ces bouchées de gâteau au fromage Oreo sont parmi mes préférées. Non seulement ils sont faciles - et par facile je veux dire pratiquement infaillibles - ils sont également vraiment délicieux.
Ils ne sont pas aussi riches que vous le pensez, donc ils ne sont pas trop sucrés. Ils sont juste la bonne quantité de douceur combinée à une texture crémeuse de gâteau au fromage et, bien sûr, aux biscuits Oreo.
Comme je l'ai dit, je fais des bonbons à Noël mais j'ai récemment commencé à faire des bonbons maison pour d'autres occasions. J'adore offrir des cadeaux faits maison et j'ai essayé ces barres de gâteau au fromage Oreo pour une fête de bureau et elles étaient énormes.
Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer? Ils sont crémeux et délicieux et ils sont de la taille idéale pour les plats de fête. Oh et si vous vous sentez coupable de manger quelque chose de sucré, contrebalancez ces délicieux bonbons avec mes tortillas aux courgettes - ils sont sains et délicieux.
En un peu moins d'une heure environ, vous pouvez préparer ces délicieuses petites bouchées qui sont parfaites pour un dessert ou une collation en famille. Ils sont également parfaits pour les fêtes et vous pouvez facilement modifier la recette pour en faire plus qu'un seul lot.
Ils ne prennent pas beaucoup de temps à faire compte tenu de leur caractère délicieux, vous pouvez donc facilement en faire quelques lots ou plus pour un événement à venir. Ils sont aussi faciles à réaliser que ces petits pains farcis à la banane et au Nutella - et tout aussi délicieux!
Donc, si vous avez besoin d'une recette pour des fêtes ou des cadeaux faits maison, celle-ci est parfaite. Bien sûr, il est également parfait pour faire quelque chose de sucré lorsque vous avez la dent sucrée. Je vous préviens cependant, cela ne durera pas longtemps.
Il a fallu moins de temps à ma famille pour les manger qu'il n'en a fallu pour que je les prépare. Je dirais qu'ils ont été un énorme succès!
Recette de bouchées au gâteau au fromage Oreo:
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Temps total: 1 heure
Rendement: 6 portions
Taille d'une portion: 4 oz (120 g)
Cuisine: américaine
Type: Dessert
Ingrédients:
Croûte:
15 biscuits Oreo, émiettés
3 cuillères à soupe. de beurre fondu
Remplissage:
1 paquet (180 g / 6 oz) de fromage à la crème
8-10 Oreos, écrasé
¼ tasse de crème sure
2 c. de farine
1 œuf
½ tasse de chocolat fondu pour servir
Instructions
1. Préchauffez votre four à 350 F (180 degrés C). Tapisser un plateau à cupcakes de papier d'aluminium.
2. Pour la croûte, mélanger les miettes d'Oreo avec du beurre fondu. Ramassez environ 1 1/2 à 2 cuillères à soupe. du mélange dans chaque moule à cupcake et presser aussi fermement et uniformément que possible. Cuire au four pendant 10 minutes puis laisser refroidir complètement.
3. Abaissez la température à 160 ° C (320 F). Fouetter ensemble le fromage à la crème, la farine, l'œuf et la crème sure. Ajouter les Oreos écrasés dans la pâte.
4. Versez la pâte dans des moules à cupcakes et remettez-la au four pendant 40 minutes de plus.
5. Laisser refroidir complètement les bouchées de gâteau au fromage, les retirer de la poêle et arroser de chocolat fondu.
De délicieux biscuits Oreo sont la base de ces délicieuses bouchées de gâteau au fromage.
Écraser les biscuits, mélanger avec du beurre et créer des croûtes dans des moules à cupcakes doublés.
La garniture comprend également des biscuits Oreo.
Le chocolat fondu arrosé sur les bouchées leur donne une saveur supplémentaire.
Garnir d'un autre biscuit Oreo pour une collation, un dessert ou un plat de fête parfait.
Délicieux Oreo et chocolat à chaque bouchée!
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure
Ingrédients
Croûte:
- 15 biscuits Oreo, émiettés
- 3 cuillères à soupe. de beurre fondu
Remplissage:
- 1 paquet (6 oz / 180 g) de fromage à la crème
- 8-10 Oreos, écrasés
- ¼ tasse de crème sure
- 2 cuillères à soupe. de farine
- 1 oeuf
- ½ tasse de chocolat fondu pour servir
Instructions
- Préchauffez votre four à 350 F (180 degrés C). Tapisser un plateau à cupcakes de papier d'aluminium.
- Pour la croûte, mélanger les miettes d'Oreo avec du beurre fondu. Ramassez environ 1 1/2 à 2 cuillères à soupe. du mélange dans chaque moule à cupcake et presser aussi fermement et uniformément que possible. Cuire au four pendant 10 minutes puis laisser refroidir complètement.
- Abaissez la température à 320 F (160 degrés C). Fouetter ensemble le fromage à la crème, la farine, l'œuf et la crème sure. Ajouter les Oreos écrasés dans la pâte.
- Versez la pâte dans des moules à cupcakes et remettez au four pendant 40 minutes de plus.
- Laisser refroidir complètement les bouchées de gâteau au fromage, les retirer de la poêle et arroser de chocolat fondu.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
Quantité de 4 oz par portion: Calories: 564 Lipides totaux: 10 g Glucides: 50 g Protéines: 8 g
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