Mes enfants adorent les Hot Pockets. Sérieusement, ils les mangeaient tous les jours, ce qui est bien, mais ces choses peuvent devenir très chères. Vous pouvez imaginer à quel point j'ai été heureux de tomber sur cette recette de pochettes au jambon et au fromage, qui est essentiellement des pochettes chaudes, mais elles sont faites maison.
Chaque fois que je peux donner à ma famille du fait maison, je suis heureuse et j'aime vraiment ces petites poches.
Lorsque vous nourrissez votre famille de grignotines maison, même faites maison, vous savez ce qu'elle mange. Ceux-ci sont entièrement fabriqués à partir de zéro, jusqu'à la pâte, vous pouvez donc vous assurer que vous donnez à votre famille quelque chose de frais et bon pour eux, par opposition à quelque chose qui est rempli de conservateurs.
De plus, ceux-ci ont un goût encore meilleur que les Hot Pockets! Et si vous voulez vraiment rendre vos enfants heureux, suivez-les avec ces rouleaux de pâtisserie farcis au Nutella et à la banane. Ils sont toujours un énorme succès chez moi.
Ainsi, ces petites poches sont idéales pour une collation après l'école ou même un déjeuner rapide. Ils seraient même un excellent ajout à votre «soirée apéritif». Vous avez ce droit? Où servez-vous des apéritifs pour le dîner?
Ma famille le fait environ toutes les deux semaines et nous choisissons toujours un bon film pour accompagner nos apéritifs. J'ai fait ces pommes de terre croustillantes au parmesan et à l'ail pour l'apéritif et maintenant nous avons ajouté des poches de jambon et de fromage.
Donc, si vos enfants aiment les Hot Pockets mais que vous voulez vous assurer que ce qu'ils mangent est vraiment fraîchement préparé et bon pour eux, ces poches de jambon et de fromage sont parfaites. Il faut un peu plus d'une heure pour les préparer du début à la fin et ils cuisent si bien dorés et délicieux!
Recette de pochettes au jambon et au fromage
Temps de préparation: 1 heure 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 1 heure 35 minutes
Rendement: 6 poches
Taille d'une portion: 4 oz (120 g)
Cuisine: américaine
Type: Apéritif
Ingrédients:
1 ½ cuillère à café. de levure sèche
2 tasses de farine
2/3 tasse de lait
1 œuf
1 tasse de jambon coupé en dés
2 tasses de fromage fort, râpé
¼ tasse d'oignons verts, tranchés
Instructions
1. Pour faire la pâte, mélanger la levure, la farine et une pincée de sel dans un grand bol. Versez le lait tiède et mélangez à la main pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit molle et élastique.
2. Façonnez la pâte en boule et placez-la dans un bol huilé. Couvrir et laisser lever dans un environnement chaud pendant environ une heure ou jusqu'à ce que la taille double.
3. Mélangez le jambon, le fromage et les oignons. Découpez la pâte et divisez-la en 6 morceaux égaux. Rouler chacun dans un disque et mettre le mélange de jambon et de fromage sur le dessus. Pliez l'un des côtés sur la garniture et sertissez les bords avec une fourchette. Utilisez un peu d'eau pour coller les bords ensemble si nécessaire.
4. Badigeonner chaque poche d'œuf battu et cuire au four à 400 F (200 C) pendant 20 minutes. Faites tourner la plaque à pâtisserie une fois au milieu de la cuisson.
Sérieusement, il se peut que je n'achète plus jamais des Hot Pockets dans le magasin.
Vous faites de la pâte entièrement à partir de zéro pour un goût frais et délicieux.
Laisser lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Chaque rouleau de pâte est rempli d'un mélange de jambon et de fromage.
Sertir les bords des poches avec une fourchette avant la cuisson.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
Délicieux jambon et fromage à chaque bouchée.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure 35 minutes
Temps total 1 heure 55 minutes
Ingrédients
- 1 ½ cuillère à café. de levure sèche
- 2 tasses de farine
- 2/3 tasse de lait
- 1 oeuf
- 1 tasse de jambon coupé en dés
- 2 tasses de fromage fort, râpé
- ¼ tasse d'oignons verts, tranchés
Instructions
- Pour faire la pâte, mélanger la levure, la farine et une pincée de sel dans un grand bol. Versez le lait tiède et mélangez à la main pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit molle et élastique.
- Façonnez la pâte en boule et placez-la dans un bol huilé. Couvrir et laisser lever dans un environnement chaud pendant environ une heure ou jusqu'à ce que la taille double.
- Mélanger le jambon, le fromage et les oignons. Découpez la pâte et divisez-la en 6 morceaux égaux. Rouler chacun dans un disque et mettre le mélange de jambon et de fromage sur le dessus. Pliez l'un des côtés sur la garniture et sertissez les bords avec une fourchette. Utilisez un peu d'eau pour coller les bords ensemble si nécessaire.
- Badigeonner chaque poche d'œuf battu et cuire au four à 400 F (200 C) pendant 20 minutes. Faites tourner la plaque à pâtisserie une fois au milieu de la cuisson.
Information nutritionnelle:
Rendement:
6Portion:
Quantité de 4 oz par portion: Calories: 599 Lipides totaux: 28,5 g Lipides saturés: 11,1 g Cholestérol: 109 mg Sodium: 1423 mg Glucides: 56,4 g Fibres: 4 g Sucre: 2,9 g Protéines: 27,5 g
Recettes de l'équipe DIYnCrafts
3 façons simples de préserver les produits du jardin avec 20 recettes
15 des recettes de pain sans levure les plus faciles à ce jour
Meilleure recette de saumon au miel et à l'ail
Recette de galettes de saumon avec vidéo
Recette de poulet au romarin rôti au four
