Pas de machine à glace? Aucun problème!
Il n'y a rien de très rafraîchissant comme une bouchée glacée de sorbet savoureux ou un bol de crème glacée onctueux et riche. Les desserts glacés sucrés sont l'une de mes choses préférées de l'été (le pire doit être les moustiques!), Et cette fois-ci, je vais faire le mien. Faire de la crème glacée et du sorbet faits maison est en fait beaucoup plus facile que vous ne le pensez, et une fois que vous maîtrisez la fabrication d'une base simple, vous pouvez expérimenter et créer absolument toutes les saveurs que vos papilles gustatives recherchent.
Ils font également d'excellents milkshakes et cocktails!
Sorbet
Fraise et citron vert
Ce sorbet savoureux est un pur bonheur en bouche - le citron vert acidulé n'est pas du tout écrasant, c'est juste l'accompagnement parfait de la fraise sucrée. C'est aussi une excellente excuse pour emmener les enfants (ou vous-même) pour une journée de cueillette de fraises!
Instructions de recette et crédit - LemonsForLulu
Pêche et Prosecco
Ce délice de pêche prend vie avec un soupçon de romarin, mais ce qui le rend vraiment amusant pour les personnes majeures, c'est un soupçon de Prosecco. Bien sûr, ce supplément alcoolisé peut être omis si vous offrez des plats aux enfants.
Instructions de recette et crédit - BrooklynSupper
Melon à la menthe
J'adore le cantaloup - il a une saveur si proéminente qui ne peut vraiment être comparée à rien d'autre. Ajoutez un peu de menthe fraîche au mélange et vous avez vous-même la base d'un sorbet d'été vraiment rafraîchissant.
Instructions de recette et crédit - TastyYummies
Chocolat aux cerises
Lorsque l'envie de quelque chose de sucré frappe, il n'est vraiment pas facile d'ignorer, surtout si c'est du chocolat que vous recherchez. Ce sorbet est la réponse parfaite car il est beaucoup plus sain que les autres alternatives au chocolat, et il est même autorisé dans le régime Paleo!
Instructions de recette et crédit - AnEdibleMosaic
Mangue
Aussi amusant que de mélanger et assortir les saveurs, il est parfois agréable de rester basique et de laisser briller un fruit, dans ce cas, ce fruit est la mangue. Un peu de vanille fera vraiment ressortir la bonne saveur.
Instructions de recette et crédit - ScatteredThoughtsOfACraftyMom
Citron
Le citron, à mon avis, est un autre fruit qui peut être célébré seul; c'est un acte de soutien trop souvent, mais je le préfère en tant que star de la série. Et n'a-t-il pas l'air encore plus appétissant lorsqu'il est servi dans sa propre peau?
Instructions de recette et crédit - ItAllStartedWithPaint
Triple noix de coco
Celui-ci est destiné aux vrais fous de la noix de coco - la recette comprend du lait de coco, de l'eau de coco et de la noix de coco râpée. Ajoutez des cerises émincées imbibées de Kirsch et vous avez un vrai gagnant!
Instructions de recette et crédit - GouremandeInTheKitchen
L'ananas
La douceur acidulée de l'ananas le rend absolument parfait pour le sorbet, et si vous voulez le pimenter un peu, ajoutez un peu de rhum à la noix de coco Malibu pour plus de plaisir et de saveur.
Instructions de recette et crédit - TheGirlWhoAteEverything
Fraise et pastèque
Les pastèques crient simplement l'été, mais si vous vous ennuyez un peu de les manger telles quelles, pourquoi ne pas faire un sorbet rafraîchissant? Le goût acidulé de la fraise ajoutée complète parfaitement la douceur du melon.
Instructions de recette et crédit - DashingDish
Raisin noir et cognac
Je n'ai jamais goûté de sorbet au raisin, mais plus je pense à cette riche saveur de raisin noir, plus je suis impatient de l'essayer! Une livre de ces petits gars ne représente qu'environ deux tasses une fois pulvérisées, vous aurez donc besoin d'une bonne quantité si vous voulez partager.
Instructions de recette et crédit - TheViewFromGreatIsland
Rose
Aimez-vous le rosé pétillant? Aimez-vous le sorbet? Pourquoi ne pas combiner les deux pour un dessert d'été magnifiquement rose? Ça rime même, pour pleurer à haute voix - sorbet rosé - donc je ne vois vraiment pas où vous pourriez vous tromper!
Instructions de recette et crédit - HowSweetItIs
Chocolat aux framboises
Les sorbets aux baies sont toujours des gagnants infaillibles, mais lorsque vous ajoutez du chocolat au mélange, cela change tout le jeu. Vous allez vraiment adorer les petits morceaux surprises de chocolat noir cachés dans le sorbet aux framboises sucré mais acidulé.
Instructions de recette et crédit - WillCookForFriends
Crème glacée
Pépite de Choc à l'Avoine
Je suis un fanatique de la cannelle, alors celui-ci me convient parfaitement. Vous commencez avec une simple base de crème glacée à la cannelle (faite maison), puis ajoutez des pépites de chocolat et des morceaux de biscuits à l'avoine pour ce croquant nécessaire. Le paradis absolu!
Instructions de recette et crédit - LifeLoveAndSugar
Nutella
Glace au Nutella. Dois-je même dire quelque chose de plus? Vous auriez certainement dû voir celui-ci venir! Et vous pouvez même utiliser ce Nutella fait maison ici!
Instructions de recette et crédit - LivingSweetMoments
menthe
J'ai décidé de sauter la recette traditionnelle de menthe au profit de deux recettes un peu plus excitantes: la première est le brownie pistache, menthe et fondant; le second est de la menthe poivrée rose, avec des cannes de bonbon écrasées. Il n'y aura peut-être pas de retour après avoir essayé ces deux!
Instructions de recette et crédit - TopWithCinnamon and ChocolateWithGrace
cerise carmin
Ce n'est pas une crème glacée à la cerise ordinaire. La partie cordonnier demande une préparation supplémentaire, mais oh garçon en vaut la peine! Tout le monde aime la crème glacée et tout le monde aime le cordonnier, alors les assembler comme un seul est une évidence!
Instructions de recette et crédit - ThisGalCooks
Citrouille à la cannelle
Je dis abandonner les lattes à la citrouille et aux épices et faire vous-même une partie de cette glace à la noix de muscade et à la cannelle à la citrouille à la place! Cela a presque le goût de Thanksgiving, mais beaucoup plus frais.
Instructions de recette et crédit - KeepItSweetDesserts
Thé vert
Si vous aimez siroter une tasse de thé vert chaud en hiver, il est temps que vous obteniez un équivalent d'été. Cette crème glacée est un gagnant certain dans le livre de tout buveur de thé vert - elle n'est ni trop amère, ni aussi sucrée que son homologue acheté en magasin.
Instructions de recette et crédit - EugenieKitchen
Pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Il n'y a aucun moyen que je puisse omettre un classique légendaire comme la pâte à biscuits, et exclure les pépites de chocolat serait juste un péché, à mon humble avis. Maintenant, vous pouvez le faire vous-même, à tout moment!
Instructions de recette et crédit - LikeMotherLikeDaughter
Guimauve grillée et brownie
Avec un nom comme la guimauve grillée et le brownie, je pense qu'il est impossible de dire non. Cette gourmandise maison a le goût d'un mélange entre une pâte à brownie et des s'mores grillées - un mariage fait au paradis.
Instructions de recette et crédit - Cupcakes & KaleChips
Fraise Balsamique et Ricotta
Si vous voulez une recette de vieille glace à la fraise nature, il vous suffira de chercher ailleurs car je préfère de loin cette version fraîche du vieux classique. La riche saveur des fraises grillées recouvertes de balsamique est vraiment autre chose!
Instructions de recette et crédit - FrugalFoodieMama
Brandy Alexander
Celui-ci est définitivement une recette réservée aux adultes puisque l'ingrédient principal est le brandy, bien que la recette n'en demande pas trop. Cela ne ferait-il pas le dessert parfait pour un dîner décontracté?
Instructions de recette et crédit - Bitz & Giggles
Gateau de fromage aux myrtilles
Cette recette utilise du fromage à la crème Philadelphia aux bleuets, qui aide vraiment à sceller cette saveur de myrtille. Lorsque vous ajoutez les biscuits Graham écrasés, vous obtenez une version congelée de l'un de mes desserts préférés absolus (et c'est plus facile à faire que la vraie chose!).
Instructions de recette et crédit - LadyBehindTheCurtain
Caramel salé
J'ai toujours été fan de la combinaison du sel et du sucré, alors cette glace au caramel salé me convient parfaitement - un peu comme tout le reste de cette liste. Ce petit croquant de sel parmi toute la douceur améliore en fait la saveur du caramel.
Instructions de recette et crédit - GirlAndTheKitchen
Pêche et framboise
Pour moi, cette combinaison de pêche et de framboise est un pur été, et comme elle est maintenue par de la glace, eh bien, cela la rend encore plus estivale. Le goût acidulé des baies coupe parfaitement la douceur de cette confiture de pêche.
Instructions de recette et crédit - TheCasualCraftlete
Tarte au citron vert
Je vous ai donné à la fois une tarte à la citrouille et une glace au gâteau au fromage, il semble donc normal que je termine avec la version glacée crémeuse et rafraîchissante de la tarte au citron vert. C'est incroyable! Et c'est tellement simple à faire.
Instructions de recette et crédit - LikeMotherLikeDaughter